關鍵詞 |
還原型谷胱甘肽工廠,上海還原型谷胱甘肽,還原型谷胱甘肽 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
在涂料生產中,可作為抗氧化劑和防沉降劑,添加量通常為涂料配方的 0.1% - 0.3%,能防止涂料變色和沉淀,提高涂料的穩(wěn)定性和使用壽命。
性狀:白色至淺黃色結晶性粉末,有特殊氣味,易溶于水,不溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。其水溶液在空氣中易被氧化,穩(wěn)定性較差,需在低溫、避光等條件下保存。
用法用量:由于應用尚未明確,無法提供具體用法用量信息。如需使用,建議根據產品特性和生產需求進行試驗確定
還原型谷胱甘肽是一種由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸組成的三肽化合物,具有抗氧化性能,在生物體內以還原型(GSH)和氧化型(GSSG)兩種形式存在,可互相轉化。其活性成分為還原型谷胱甘肽,能參與氧化還原過程。
食品添加劑
還原型谷胱甘肽作為營養(yǎng)強化劑,可用于奶粉、飲料、乳制品等食品中,以增強食品的營養(yǎng)價值和抗氧化能力 。
食品添加劑方面:主要作為抗氧化劑。在食用油中添加量通常為 0.01% - 0.03%,能延緩油脂氧化酸敗,延長保質期。在面制品中,添加量一般為 0.02% - 0.05%,可改善面團的加工性能,提高面制品的品質和貨架期。