關(guān)鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
動物雙歧桿菌在食品添加劑中的用途： 增強乳制品的營養(yǎng)價值：動物雙歧桿菌可以在酸奶、乳酸菌飲料等乳制品中增加營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。
2. 改善健康：動物雙歧桿菌可以在內(nèi)生長繁殖，調(diào)節(jié)菌群平衡，增強，預(yù)防。 提高食品質(zhì)量：動物雙歧桿菌具有抗氧化、等作用，可以延長食品的保質(zhì)期，提高食品的質(zhì)量。
動物雙歧桿菌在工業(yè)中的用途： 生物制藥：動物雙歧桿菌可以用于生產(chǎn)藥物、酶和蛋白質(zhì)等生物制品。 污水處理：動物雙歧桿菌可以用于處理污水，分解污染物，凈化水質(zhì)。
生產(chǎn)有機肥料：動物雙歧桿菌可以用于生產(chǎn)有機肥料，改善土壤質(zhì)量，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。 動物雙歧桿菌的用量： 動物雙歧桿菌的用量因應(yīng)用領(lǐng)域不同而異，
工業(yè)應(yīng)用：動物雙歧桿菌動物亞種在工業(yè)生產(chǎn)中可以用于生物發(fā)酵過程，例如制造乳制品、酒精等。用量一般根據(jù)具體工藝流程和產(chǎn)品要求進行調(diào)整。
營養(yǎng)要求 動物雙岐桿菌培養(yǎng)中復(fù)基酸、維生素、核酸物質(zhì)和鹽類,如果缺乏天冬復(fù)酸則菌的活性降低50%,如果缺少含基酸半復(fù)酸和甲復(fù)酸)則活性完全喪失,維生素中B1、B2、B6、尼克酸、泛酸也是物質(zhì),有些種還需要葉酸,存在于人乳中的N-乙酷葡胺及其糖類,對動物雙歧桿有特殊的促進增作用,被稱為雙質(zhì)子工,蛋白經(jīng)水解而產(chǎn)生的也具有進動物雙歧桿黃增的作用,稱為雙因子,異構(gòu)乳、低聚果糖(F0S)、半乳低聚(G0S)、泛流基乙胺也具有雙歧因子的功能。
