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大鷹紫甘櫻桃:又稱大鷹嘴,產(chǎn)于中國(guó)安徽太和。樹(shù)形直立,樹(shù)勢(shì)旺盛;果較大,卵圓形,先端有尖嘴;果柄細(xì)長(zhǎng),果皮較厚,易與果肉分離,完熟后的果為紫紅色,鮮艷。果肉黃白色,汁多味甜,離核,品質(zhì)優(yōu)。5月上旬成熟,供鮮食。另有二鷹嘴品種,果形較小,為不正卵圓形,先端尖,果肉黃白色,汁多味甜,離核,品質(zhì)。
垂絲櫻桃:產(chǎn)于中國(guó)南京,為當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種之一。樹(shù)勢(shì)健壯,果大,平均單果重2.14克,汁多味甜,肉質(zhì)細(xì)膩;果色鮮艷,早熟,豐產(chǎn)。該品種因果柄細(xì)長(zhǎng)而下垂,故稱垂絲,品質(zhì)。因花期早,易遭霜凍。
分株繁殖是中國(guó)櫻桃育苗常采用的方法,當(dāng)年可育成大苗。生產(chǎn)上常采用堆土壓條、水平壓條和直接分株三種方法。 堆土壓條法:秋末或春初,在選好的母樹(shù)基部堆30-50厘米高的土堆,使樹(shù)干基部發(fā)生的萌蘗生根形成新的植株。翌年秋天或第3年春天,將生根植株剪斷取下,直接定植在園中或用作砧木。一般每株母樹(shù)每年可獲取5-10株新苗。 [12] 水平壓條法:水平壓條一般于7-8月進(jìn)行,選靠近地面且有較多側(cè)枝的萌條,將其呈水平狀態(tài)放入溝中,用木鉤固定,然后填土壓實(shí)。待生根后,于秋天或翌年春天分段將已生根的枝條剪斷,分出新株。
分株繁殖多應(yīng)用于中國(guó)櫻桃和歐洲酸櫻桃等根蘗性較強(qiáng)的甜櫻桃砧木繁育。分株用的“母苗”可由歐洲酸櫻桃的根蘗上采集,也可由不夠嫁接粗度的壓條苗獲得。只要是帶根的,哪怕是只有極短小的少量根,就可供分株育苗之用。分株育苗的基本方法是,春季將分蘗苗由分根處劈下,按10-15厘米株距、60-70厘米行距栽植。栽后,留15厘米高剪斷,隨后灌大水“坐苗”。其后的管理措施,如灌水、中耕、培土和施肥等,均與扦插育苗相同。分株育苗繁殖系數(shù)較高,一般每株母苗當(dāng)年可分生6-7株砧苗,少數(shù)2-3株,對(duì)達(dá)到芽接粗度的,可在8-9月進(jìn)行芽接,生產(chǎn)半成品苗。當(dāng)年不足芽接粗度的,次春可再分株移栽,繼續(xù)繁殖砧苗。分株苗分根以下的母苗部分,春季可行劈接。
春栽、秋栽均可,因秋季栽植的果樹(shù)根的傷口愈合早,第2年新根生長(zhǎng)也早,成活率高,故一般多秋季栽植。栽植密度甜櫻桃4米×6米,中國(guó)櫻桃與酸櫻桃為4米×5米、毛櫻桃2米×3米。栽植時(shí)平地或梯田為長(zhǎng)方形或正方形。坡地則為等高栽植。挖成60厘米×70厘米×70厘米穴,每穴施土糞20千克,與表土混勻后,將苗木栽入穴內(nèi)。栽時(shí)樹(shù)要栽正、土要踏實(shí)、根要舒展,栽后要及時(shí)灌水,以提高成活率。
幼齡期(1-3年),以短剪為主,結(jié)合夏季摘心,促生分枝,迅速擴(kuò)大樹(shù)冠,以便形成良好的樹(shù)形。初果期(4-5年)要緩,要形成鞭干枝,并在枝干上形成葉叢和花芽。盛果期(6-20年)通過(guò)修剪,調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和結(jié)果的關(guān)系,使之保持平衡,各主枝和側(cè)枝,除了剪除病蟲(chóng)枝外,一般可以不動(dòng)。主側(cè)枝的延長(zhǎng)枝,只輕打頭或剪去有病蟲(chóng)寄生的即可。樹(shù)冠內(nèi)的老果枝,可每隔2-3年回縮更新1次,并控制結(jié)果位不使外移,防止內(nèi)膛空虛。衰老期要回縮更新,促其多發(fā)枝,對(duì)結(jié)果枝組適當(dāng)回縮。 [16]
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