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花序傘形,有花2-4朵,花葉同開,基部常有直立葉狀鱗片;花直徑2-2.5厘米;花梗長1.5-3.5厘米;萼筒鐘狀或倒圓錐狀,無毛,萼片三角形,邊有腺齒,向下反折;花瓣白色,長10-13毫米。核果扁球形或球形,直徑1.2-1.5厘米,鮮紅色,果肉淺黃色,味酸,粘核;核球形,褐色,直徑7-8毫米?;ㄆ?-5月,果期6-7月。
灌木,通常高0.3-1米,稀呈小喬木狀,高可達2-3米。小枝紫褐色或灰褐色,嫩枝密被絨毛到無毛。冬芽卵形,疏被短柔毛或無毛。葉片卵狀橢圓形或倒卵狀橢圓形,長2-7厘米,寬1-3.5厘米,先端急尖或漸尖,基部楔形,邊有急尖或粗銳鋸齒,上面暗綠色或深綠色,被疏柔毛,下面灰綠色,密被灰色絨毛或以后變?yōu)橄∈瑁瑐让}4-7對;葉柄長2-8毫米,被絨毛或脫落稀疏;托葉線形,長3-6毫米,被長柔毛。
大鷹紫甘櫻桃:又稱大鷹嘴,產于中國安徽太和。樹形直立,樹勢旺盛;果較大,卵圓形,先端有尖嘴;果柄細長,果皮較厚,易與果肉分離,完熟后的果為紫紅色,鮮艷。果肉黃白色,汁多味甜,離核,品質優(yōu)。5月上旬成熟,供鮮食。另有二鷹嘴品種,果形較小,為不正卵圓形,先端尖,果肉黃白色,汁多味甜,離核,品質。
垂絲櫻桃:產于中國南京,為當地優(yōu)良品種之一。樹勢健壯,果大,平均單果重2.14克,汁多味甜,肉質細膩;果色鮮艷,早熟,豐產。該品種因果柄細長而下垂,故稱垂絲,品質。因花期早,易遭霜凍。
東塘櫻桃:產于中國南京。樹形高大,枝條直立,葉片色濃而厚。果實圓形,色澤鮮艷,品質略遜于垂絲櫻桃,豐產,不抗寒,5月上旬成熟。該品種為南京近郊栽培普遍的品種。
芽接:根據市場需求,選擇抗逆強、高產、商品性好的品種接穗,一般以紅燈、、美早、普魯克斯等為主選品種。接穗應隨用隨采,采下的接穗立即去掉葉片保留葉柄,標寫品種,用濕布包裹,枝條下端浸入水中5厘米左右,如需貯運把接穗放在陰涼處,保持濕度可存放5-7天。嫁接周如苗圃地干旱應澆一遍水,提高嫁接成活率。嫁接后不要立即澆水。如連續(xù)降雨苗圃地土壤含水量大停止嫁接,防止接口流膠,砧木苗露水珠未干時也不要嫁接影響成活率。嫁接時底腳不要太高好近地面5-7厘米為宜,把砧木苗接口處用麻布抹凈泥土,接穗要選擇枝條中上部飽滿芽,嫁接后10天方可愈合。
5-6月果實成熟即采收,清洗漂除果肉,取出種子,陰干后沙。方法是將種子用清水浸泡2-3天,然后摻濕沙層積一冬。可于地面挖坑,坑深70-80厘米,坑底或四周可墊草片。種子摻沙比例為1:2-3,放入坑內后上一草覆土。秋季播種也可以,種子在田間經一冬,翌春發(fā)芽。 經層積處理的種子于第二年春季進行播種。床播,行距30米,條幅5厘米,覆土2厘米。覆土后壓實,保持濕潤。苗高3厘米時可開始間苗、除草,按株距15厘米定茁。間苗后灌水。旺盛生長期施肥,每隔20天追肥次,到8月中旬后停止肥水。翌春移植培育大苗,3年出圃。
分株于早春或秋后進行??刹扇⊥诟Y苗的方法分棵。對毛櫻桃母株進行春施肥,結合施肥松土,然后再在根周培土,這樣不僅根蘗苗增多,而且也好挖。栽植根蘗苗時可一穴多桃,提早供應叢生木。 除分栽根苗外,還可將母株根全部掘出,用利刀將根切開分為多株栽植,分栽前把根系剪一剪,埋好土,澆足水。分根時不要傷口過大和造成劈裂。培育1-2年即可出圃。
適時灌水:著重在生長的前期,分幾次進行:①花前水。在芽萌發(fā)至開花期(3月中、下旬)灌水,能夠滿足展葉、開花對水分的要求,促進當年枝、葉生長,減輕霜凍為害,減少落花。好采取日光曬水,提高水溫后灌水,對櫻桃開花、結果有良好的作用。②長果水。落花后至果實成熟前(5-6月初),是櫻桃對水分敏感的時間,一般灌水2-3次,灌足水后,及時中耕松土保墑。③采后水,采果后,天氣干旱,或結合施肥進行灌水,以利發(fā)揮肥效,促進花芽分化。④封凍水,土壤封凍前大水漫灌1次,以防冬、春土壤干旱。 [16] 排水:櫻桃不耐水澇,雨季積水多時要及時排水。平地要挖好排水溝,山地結合修梯田作好排水工作。
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泰安市龍爍苗木有限公司是經工商部門批準成立,集科研,生產,果樹良種苗木繁育,推廣為一體的苗木基地,由山東省果樹研究所、山東省農科院、農業(yè)大學從國外,國內優(yōu)選出300多個果樹優(yōu)良品種,建立了基地,從母本園中采穗,優(yōu)選取出一批跨世紀新品種,適應性廣,經濟效益高的良種苗木,自繁育400多萬株果苗,確保品種(可法律公證)苗木銷往全國各地獲得用戶好評,為農業(yè)開發(fā),農民致富創(chuàng)造良好基礎。
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