和田鹽爪爪種子榨油

分布范圍
分布于蒙古、西伯利亞、哈薩克斯坦、中亞、高加索，在我國(guó)廣泛分布于黑龍江、內(nèi)蒙古、寧夏、河北、青海、甘肅、新疆.新疆全疆有分布.

生長(zhǎng)環(huán)境
生于洪積扇扇緣地帶及鹽湖邊的潮濕鹽土、鹽化沙地、礫石荒漠的低濕處和胡楊林下.常常形成鹽土荒漠及鹽生草甸.

生態(tài)特征
鹽生半灌木，生態(tài)幅度較廣。高20—50厘米，冠幅一般50l—100厘米，多分校。生于草原和荒漠區(qū)鹽湖外圍和鹽堿上上，散生或群集，可為鹽濕荒漠群落的優(yōu)勢(shì)種。據(jù)在內(nèi)蒙古鄂托克旗的調(diào)查，鹽爪爪屬于直根性，地上部分高15厘米，主根人土深15—20厘米后分叉生出4—5個(gè)側(cè)很，側(cè)根傾斜或水平方向擴(kuò)展，長(zhǎng)達(dá)80－100厘米，在側(cè)根上又生出許多細(xì)長(zhǎng)的不定根。在內(nèi)蒙古阿拉善左旗，鹽爪爪4月中旬返青,8—9月開花，10月種子成熟，11月霜凍枯萎，整個(gè)生育期約150—180天。物洪湖與新疆精河地區(qū)的鹽爪爪相似。鹽爪爪生長(zhǎng)速度緩慢，據(jù)觀察，1965年5月23日至7月23日新生枝生長(zhǎng)3.4厘米；1963年6月10日至8月12日新生枝生長(zhǎng)3.3厘米，在兩個(gè)月的生長(zhǎng)期內(nèi)僅生長(zhǎng)3.3—3.4厘米。

主要價(jià)值
鹽爪爪的產(chǎn)量在沙生植物中是比較高的。秋季是全年產(chǎn)量高的季節(jié)。鹽爪爪株叢大小與植株高度及產(chǎn)量的關(guān)系。較大的株叢，生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量高。鹽爪爪在冬季，地上部殘存量保持較好，這對(duì)干旱地區(qū)畜群冬季放牧與補(bǔ)飼均有一定意義。種子亦可磨成粉，人可食用，也可飼喂牲畜。植株為肉質(zhì)多汁含鹽飼草，是駱駝的主要飼草。馬、羊量采食。鹽爪爪化學(xué)成分中，以灰分含量高，粗纖維較低。

鹽穗木與鹽爪爪有什么區(qū)別？
鹽爪爪

鹽爪爪：鹽爪爪為小灌木，高20—60厘米。莖直立，斜升或平臥，多分枝，老枝灰褐色，幼枝帶黃白色。葉互生、圓形，長(zhǎng)4—10毫米，寬l—2.5毫米，先端鈍或稍尖，基部延，半抱莖，肉質(zhì)，灰綠色。穗狀花序圓柱狀或形，長(zhǎng)8l—15（20）厘米，直徑3—4毫米，每3朵花生于一鱗狀苞片內(nèi);雄蕊2，生出于花被外；子房卵形，柱頭2，鉆狀。胞果圓形，直徑約1毫米，紅褐色，密被乳頭狀突起。

鹽穗木：鹽穗木為鹽生旱生多汁半灌木，高50-200厘米。莖直立，多分枝；枝對(duì)生，小枝肉質(zhì)，藍(lán)綠色，有關(guān)節(jié)，葉鱗片狀，對(duì)生先端尖，基部聯(lián)合?；ㄐ蛩霠?，有柄，圓柱形，長(zhǎng)1.5-3厘米，直徑2-3毫米；花兩性，腋生，每3花生于1苞片內(nèi)，苞片鱗片狀；花被合生；倒卵形，3淺裂，裂片內(nèi)彎；雄蕊兒子房卵形，兩側(cè)扁；柱頭2，鉆狀，胞果卵形；種子直立，卵形，直徑6-7毫米，紅褐色；胚半環(huán)形，有胚乳。

鹽生植物鹽爪爪種子營(yíng)養(yǎng)成分評(píng)價(jià)
為更好地發(fā)掘和利用治理土壤鹽漬化的優(yōu)良鹽生植物鹽爪爪(Kalidium foliatum)，采用離子交換色譜儀法、火焰原子吸收光譜法等測(cè)定方法，分析評(píng)價(jià)了鹽爪爪種子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組成及食用價(jià)值。結(jié)果表明，鹽爪爪種子主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量分別為蛋白質(zhì)204 g·kg?1、脂肪54 g·kg?1、粗纖維45 g·kg?1、碳水化合物379 g·kg?1。含18種氨基酸，氨基酸總含量為205.8 g·kg?1，其中必需氨基酸占氨基酸總量的26.82%，賴氨酸含量高為11.3 g·kg?1，必需氨基酸指數(shù)為120.40，蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。微量元素含量分別為鐵332 mg·kg?1，鋅44.1 mg·kg?1，鈣1 590 mg·kg?1。脂肪酸主要成分為亞油酸、油酸和亞麻酸，人體必需脂肪酸為73.91%。綜上所述，鹽爪爪種子有益營(yíng)養(yǎng)成分種類豐富，可作為高蛋白、高粗纖維、富鐵功能型食品加工的理想原料。

鹽爪爪(學(xué)名:Kalidium foliatum (Pall.) Moq.)是藜科，鹽爪爪屬小灌木，高可達(dá)50厘米。莖直立或平臥，多分枝;小枝黃綠色。葉片圓柱狀一，灰綠色，鈍，基部下延，半抱莖?；ㄐ蛩霠?，無柄，花生于鱗狀苞片內(nèi);花被合生，上部扁平成盾狀，盾片寬五角形，周圍有狹窄的翅狀邊緣;種子直立，近圓形，7-8月開花結(jié)果。

分布于中國(guó)黑龍江、內(nèi)蒙古、河北北部、甘肅北部、寧夏、青海、新疆。蒙古、俄羅斯西伯利亞及中亞地區(qū)、歐洲東南部也有分布。生長(zhǎng)在鹽堿灘、鹽湖邊。

鹽爪爪為肉質(zhì)多汁含鹽飼草，馬、羊喜食。是駱駝的主要飼草;種子可磨成粉，人可食用，也可用于飼喂牲畜。

播種方法和播種量:對(duì)合格苗產(chǎn)量均有顯著影響，采用寬條播，合格苗產(chǎn)量是條播和撒播的136.3%和168.4%，鹽爪爪是一種小喬木樹種，造林所用苗木分枝不宜太多，而撒播使部分苗木不能達(dá)到合格苗的要求。

主要價(jià)值
鹽爪爪為肉質(zhì)多汁含鹽飼草，其株叢大，生長(zhǎng)旺盛。秋季產(chǎn)草量高，與其他沙生植物相比其地上生物量較高。冬季其地上部殘存量保持較好，馬、羊喜食。是駱駝的主要飼草;種子可磨成粉，人可食用，也可用于飼喂牲畜，這對(duì)干旱荒漠地區(qū)畜群冬季放牧與補(bǔ)飼有重要意義。