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復(fù)合剪切
一是對生長旺盛不能結(jié)實的樹木,將冬季采伐推遲到萌芽后階段;二是對生長旺盛的樹木,除冬季主枝外,其他枝條發(fā)芽后推遲采伐;三是剪除部分中長花枝,在果期內(nèi)根據(jù)目標產(chǎn)量縮短串花枝,或疏導(dǎo)弱短花枝,以減少花枝數(shù),增加預(yù)備枝
稀疏芽
可節(jié)省營養(yǎng),有助于坐果大,提高果高。既能促進樹木生長,又能補上春季嫩枝的不足。它可以節(jié)省工時,提率,降低成本。在正常氣候條件下,可推廣“以花定果”技術(shù)。也就是說,在4月中下旬,花序露出紅色,達到花序分離(中心花含苞)。按花叢間距20-28cm,主要保留母枝兩側(cè)和背面。除中心花和單側(cè)花外,多余的花全部去掉,但“叢生葉”保留。
釋放蜜蜂
開花初期(中心開花5%),及時噴施0.3%硼砂+0.1%尿素+1%蔗糖水溶液,或花期、幼果期后也可施用葉面肥。0.3%-0.5%尿素+瓜果壯丁靈可提高坐果率,擴大果實。果實膨大期需要供給大量的營養(yǎng)和水分,這就需要一個強壯的母體和一個健康的疏通系統(tǒng)來滿足果實發(fā)育的生理需要。3%硼砂,1%蜂蜜溶液,瓜果壯丁靈。為了增加養(yǎng)分,有利于授粉和坐果。如果在距果園500米范圍內(nèi)放置一盒蜜蜂,授粉率可提高30%-50%。
蘋果樹冬季剪刀:
不同品種蘋果樹的發(fā)芽能力和分枝能力不同。對發(fā)芽能力強、技術(shù)能力強的品種,冠幅容易閉合,光照不足。因此,修剪量要大,修剪要稀疏少剪,以改善光路條件。相反,對于發(fā)芽能力弱或技術(shù)能力強的品種,應(yīng)控制修剪量,使樹冠萎縮,枝條裸露。
對于同一樹種、同一樹齡的蘋果樹,幼樹和壯木的修剪程度平直、輕巧,以緩慢為主,能促進花芽的形成,增加果實的數(shù)量。對老弱樹木應(yīng)以扦插為主,以短切刺激,盡快恢復(fù)樹木活力。但老樹應(yīng)該通過再培訓(xùn)來修剪。
果樹花蕾過多時,應(yīng)多切花,多留頂芽,心頭留膠花紅樹林,多留兩叢花蕾,達到控制花芽總量和花芽葉芽比例的合理化。對于花蕾較少的樹木,我們應(yīng)該盡量多留些花蕾。對于沒有花蕾的分階段技術(shù)組,我們應(yīng)該再次削減和更新,為下一年的水果打下良好的基礎(chǔ)。
進入果園砍樹前觀察修剪反應(yīng),仔細觀察去年的修剪反應(yīng),總結(jié)修剪的得失,從而確定當年的修剪方案。要明確骨干學(xué)校和輔修科,然后采取相應(yīng)措施,確定哪些技術(shù)群體需要更新,哪些正在培養(yǎng)。只有掌握去年的修剪狀況和修剪反應(yīng),才能少走彎路,減少冬季修剪中不必要的錯誤。
修剪后,傷口應(yīng)該閉合。修剪蘋果樹時會形成許多傷口。采取有效措施保護這些傷口。修剪樹枝時,切邊光滑,以利于愈合;用手鋸清除大樹枝時,鋸口應(yīng)平整,不得留有堆積物,否則容易造成傷口木質(zhì)部枯死或腐爛,嚴禁用斧頭砍斷大樹枝;樹枝鋸切后的切口應(yīng)平整,并用尖刀打磨;直徑大于1厘米的傷口,應(yīng)立即涂上保護劑,防止傷口猛烈暴露在空氣中,以免裂開。在蘋果幼樹修剪期間,應(yīng)以推廣為主。短枝蘋果具有分枝能力弱、樹冠擴展慢的特點。在幼齡期,它促進了枝條的生長,加速了樹冠的形成。在果期修剪時,應(yīng)多用粗壯的枝干和飽滿的芽;應(yīng)多摘取花芽,使樹體合理受力,保持樹木健康適度的活力;主枝伸長時,應(yīng)以粗壯的枝條代替頭部,用粗壯的枝條代替枝條的頭部中間應(yīng)切去飽滿的芽;結(jié)果枝群宜適當縮回或稀疏,臨時分枝應(yīng)拔除弱葉強,拔除水平留斜,拉直枝。調(diào)整上強下弱的長期增長趨勢。為了糾正這一現(xiàn)象,下主枝的開口角應(yīng)小于上主枝的張開角度;如果上部主枝較強,則應(yīng)使用弱枝代替頭部,并將弱芽剪短。修剪的同時,應(yīng)用“老繭防腐膜”封閉切鋸傷,促進傷口愈合,達到早產(chǎn)高產(chǎn)的目的。整個果園修剪完畢后,要認真清理果園內(nèi)的雜物,并及時噴灑護樹將軍的100倍液體消毒、保溫和防凍液損壞。果園全年管理結(jié)束,果樹可以安心休眠了。
蘋果套袋技術(shù):
套袋果園應(yīng)具備以下條件:1)土壤肥水管理水平高,控氮、增鉀,多施有機肥,葉面噴肥+瓜果壯丁嶺。在條件允許的情況下,果園可進行種草或覆草,努力提高土壤有機質(zhì)含量,并將漫灌改為滴灌、噴灌或滲灌;2)合理修剪,樹冠通風(fēng)通透,樹體結(jié)構(gòu)良好,才能套袋果實能長得好,進行疏花疏果。套袋時,紅富士蘋果稀疏成單果,保持中心果、強枝果和下垂枝果;④病蟲害防治。套袋后果實不會與肥料接觸,容易引起病蟲害和營養(yǎng)缺乏。因此,在套袋前加強病蟲害防治和葉面噴施顯得尤為重要。在此期間,殺蟲劑、殺菌劑和微肥+瓜果壯丁靈應(yīng)至少噴施兩次,以果實無病蟲害和鈣、硼、鐵、鋅等微量元素的吸收。
套袋周期及方法:①6月下旬套袋,7月上旬套袋,6月落果已結(jié)束,果實品質(zhì)明顯,果柄木質(zhì)度和果皮老化程度增加,不易損傷果實。同時,暴露時間長,病蟲害防治時間長,病蟲害少、缺少;②套袋方法:水平捏袋下兩角,向袋內(nèi)吹氣,打開袋,左手在袋口系絲,縱向開口向下,果實把手放在背向底座的縱向開口處,將水果懸掛在袋中(不要讓水果與袋子摩擦,不要將樹枝和樹葉放入袋中),然后水平折疊袋子,后在袋口用扎線夾住折疊袋口。
揀袋時間:①揀袋前30天左右。如果太早,果實會長時間暴露在外,容易發(fā)生曬傷和環(huán)腐,而且色澤較差。如果太晚,糖分低,風(fēng)味淡,收獲后容易褪色。如果只考慮顏色,我們可以晚些時候(收獲前20天)裝袋。② 方法:先挑袋子。陰天好把外袋取下。一般情況下,當袋內(nèi)外溫差較小時,應(yīng)在上午10時至下午4時取下外袋。內(nèi)袋應(yīng)在5-7個晴天后取出。采摘內(nèi)袋時,應(yīng)在上午10時至12時從樹冠的東、北方向采摘樹冠,下午2時至4時從西、南方向采摘樹冠,以減少曬傷的發(fā)生,取袋時,應(yīng)一只手握住果實,另一只手解開袋口,然后從上到下撕開外袋,防止水果掉下來。
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