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大金星山楂樹是一種優(yōu)良的山楂品種,具有以下顯著特點:?
1. ?果實特點?
?外觀?:果實呈扁球形,紫紅色,表面有蠟光,果點圓且銹黃色,大而密,果頂平且顯具五棱,萼片宿存并反卷。
?果肉?:果肉為綠黃或粉紅色,散生紅色小點,肉質(zhì)較硬而致密,酸味強,品質(zhì)。
?大小與重量?:果個大,每公斤約有72~82個,單果重可達(dá)10克以上。
?營養(yǎng)成分?:富含總糖(11.35%)、總酸(3.91%)、果膠(2.7%),果肉率高達(dá)89.5%,出片率為35.6%。
2. ?生長習(xí)性?
?適應(yīng)性?:大金星山楂對環(huán)境適應(yīng)能力強,耐寒、耐旱、耐高溫,能在-36~43℃之間生長,喜涼爽濕潤的環(huán)境,適合山坡林邊或灌木叢中生長。
?土壤要求?:對土壤要求不嚴(yán)格,但在土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土中生長佳。
?成熟期?:果實通常在10月中、下旬成熟,耐貯藏。
3. ?經(jīng)濟(jì)與實用價值?
?食品加工?:適合加工成山楂糕、山楂片、山楂酒、山楂汁、山楂罐頭、果脯、果丹皮等,因其果肉率高、肉質(zhì)緊密且酸味強烈。
?營養(yǎng)保健?:富含維生素C、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,具有促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、降低血脂、化痰平喘等保健功效。
?觀賞價值?:樹冠整齊,花葉并茂,果實鮮紅可愛,是優(yōu)良的四季綠化樹種,適合公園、路旁、庭院栽植。
大金星山楂樹的栽培要點
1. 土壤選擇:美國大金星山楂樹喜歡生長在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。在種植前,應(yīng)對土壤進(jìn)行深翻和施肥,以提高土壤的透氣性和肥力。
2. 水肥管理:在栽培過程中,合理的水肥管理對果樹的生長和結(jié)果至關(guān)重要。應(yīng)根據(jù)季節(jié)和果樹的生長階段,適時澆水并施加適量的肥料。在果實膨大期,應(yīng)增加鉀肥的施用量,以提高果實的品質(zhì)和耐貯性。
3. 病蟲害防治:病蟲害防治是果樹栽培中的重要環(huán)節(jié)。應(yīng)定期檢查果樹的生長情況,一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害跡象,應(yīng)立即采取措施進(jìn)行防治??梢酝ㄟ^噴灑生物農(nóng)藥、加強果園清潔等方式來降低病蟲害的發(fā)生概率。
大金星山楂樹作為一種的果樹品種,不僅具有較高的市場價值,而且栽培管理相對簡單。只要掌握了正確的栽培技術(shù),就能夠獲得豐碩的果實回報。希望本文的介紹能夠?qū)V大果農(nóng)和果樹愛好者有所幫助。
大金星山楂的品種特點主要包括:
1. 果實近球形,直徑1-1.5厘米,深紅色,有淺色斑點,外面稍具稜,內(nèi)面兩側(cè)平滑;萼片脫落很遲,先端留一圓形深洼。
2. 花期5-6月,果期9-10月。
3. 口感比較酸,果實個頭小,表皮顏色是暗紅色,上面會有些小點,果肉不好吃。
4. 價格低,可以用來制作酸漿。
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