關鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
園林用途 |
風景樹 |
冠幅 |
100cm |
落葉與否 |
落葉性 |
生長環(huán)境 |
露地 |
樹齡 |
1年 |
樹形 |
龍枝形 |
樹型 |
半球形 |
主要觀賞部位 |
觀果 |
南酸棗結果樹的水肥管理
經(jīng)過2-3年的撫育,便可以試產(chǎn),并抓好三個時期的管理。一是每年2-3月萌芽期,為促進花芽分化和新梢生長,在樹冠外沿水平兩側各挖一條寬20cm、深30cm溝,施1-2次有機肥,每次5-10kg;二是每年4月下旬-5月下旬開花期,在樹冠外沿水平兩側各挖一條寬20cm、深30cm溝,每株施腐熟有機肥10-15kg、石灰1kg?;?;三是每年6-7月果實膨大期,每株施腐熟的綠肥+餅肥10kg,并輔以少量磷鉀肥。
南酸棗造林后的水肥管理
造林1年內要圍繞“草凈土松有肥”來管理,保持樹干基部1-2m范圍內無雜草。結合除草修筑水平帶,疏松土壤,促進根系生長。將雜草埋人土壤中,并每株施用5kg尿素。第2年始,進行斬雜即可。
南酸棗樹經(jīng)幾年幼年期撫育。便可試產(chǎn),投產(chǎn)豐產(chǎn),為了使結果的南酸棗樹更快的進入豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。結果后南酸棗樹的施肥將分為二個時期。
(1)萌芽與新梢生長期
施肥時間:每年2月中、下旬也就是立春后開始。
施肥方法與施肥量:在酸棗樹的樹冠外沿或兩樹中間。挖一條長1米,寬20-30厘米,深50厘米的溝,施一次經(jīng)腐熟的以氦肥為主的有機肥;輔以磷、鉀肥。每株施沼氣肥、豬糞尿或人糞尿10-15公斤。
施肥目的:促進花芽萌發(fā)與新梢生長,進一步擴大樹冠。
(2)開花與果實發(fā)育期
施肥時間,每年4月下旬-5月下旬
施肥方法和施肥量:在酸棗樹的樹冠外沿或兩樹中間,挖一條長1米,寬30厘米,深50厘米的條溝(不可和上次下肥點重復》。施經(jīng)腐熟的育機肥如:堆肥、漚肥或雜草。綠肥等。每株施15-20公斤另加石灰1公斤。
施肥目的:改良土鑲,調節(jié)植物生殖生長與營養(yǎng)生長所需養(yǎng)分的矛盾,促進枝條生長與果實發(fā)育。
南酸棗園管理粗放,雜草叢生,肥水不足,嚴重的影響了苗木的生長,
而管理措施到位的南酸棗園則長勢相當喜人。例:關田鎮(zhèn)下關村的李登福,2000年用大穴大肥定植的南酸棗嫁接苗,現(xiàn)已長成高12米左右,胸圍50公分左右,個別單株產(chǎn)量2004年達80斤左右,2005年估計可達120斤左右;橫水鎮(zhèn)密溪村劉順生2002~2003種植的800株南酸棗嫁接苗,定植前打穴、埋肥,定植后施肥、鏟草、管理措施到位。2005年有500株以上掛果,平均單株產(chǎn)量可達20斤左右,個別單株產(chǎn)量可達40斤左右,這充分說明只要加強肥、水管理。完全有可能使嫁接的南酸棗樹早結、豐產(chǎn),取得可觀的經(jīng)濟效益。今年對其門前的一株樹進行記錄,今年可達300斤以上
南酸棗5-8年樹結果以后,結果部位外移,樹冠不斷擴展,內堂空虛,結果母枝數(shù)量減少,產(chǎn)量不穩(wěn),對這類樹修剪主要是回縮主枝,疏刪細弱枝條,控制結果部位外移,使養(yǎng)分集中以增加樹勢,在內堂培育強壯的結果母枝,呈現(xiàn)全樹內外立體結果。
對生長過旺的大樹,應適當多留枝條,以分散樹體養(yǎng)分。緩和長勢,增加強旺的結果母枝,使期能高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),對這類樹要注意疏刪過密枝,使內堂的枝組能充分,受到光照,切忌重縮重截。
原料的處理主要是除果皮、去棗核。南酸棗去皮通常采用沸水煮至果皮開裂,人工去皮后放在高速攪拌機中攪打分離果核。這一工序的關鍵技術是在沸水煮果時,應確保果實的內部溫度升到75攝氏度以上,有足夠的溫度而達到果肉護色、果皮和果肉分離的雙重效果。這一操作過程中,所有的容器、工具及與棗肉相接觸的表面均要求使用不銹鋼材料,棗果不能與含有鐵的材料接觸(這是因為果實的含酸較高,會使與其接觸的鐵器腐蝕,果肉在鐵離子的作用下,色澤變深甚至變黑)。廠家收購農(nóng)戶處理好的南酸棗果肉,應對農(nóng)戶提出要求,否則收購的果肉在存放過程會變黑,造成浪費。
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