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在苗種定植之后，要定期澆水，基本上是以三、四天為一個(gè)周期來(lái)澆灌，一直到成活為止。成活之后基本上不再定期澆灌，地里出現(xiàn)干涸的時(shí)候再澆水。需要注意的是，果實(shí)膨大期需水量大，要頻繁澆水。
地膜及棚膜覆蓋時(shí)間分別在11月初和11月中下旬，地膜早于棚膜半月覆蓋。蓋棚過(guò)早或過(guò)晚都不好，好在當(dāng)?shù)貧鉁叵陆档?5℃～16℃時(shí)進(jìn)行。蓋棚初期白天的溫度應(yīng)保持在28℃～30℃，夜間保持在5℃～10℃，當(dāng)夜里溫度低于5℃時(shí)要采取保溫措施，空氣濕度應(yīng)控制在85％～90％?；ㄆ趯?duì)溫、濕度的要求比較嚴(yán)格，一般白天溫度應(yīng)控制在25℃，高不超過(guò)30℃，夜間溫度控制在10℃左右，不低于8℃，空氣濕度控制在50％～60％。果實(shí)膨大和成熟期白天溫度控制在20℃～25℃，夜間控制在8℃～10℃，空氣濕度控制在60％～80％。
草莓露地栽培成熟期多集中在5、6月份，此時(shí)天氣炎熱，為了保持果實(shí)的新鮮，采收應(yīng)安排要在溫度較低的早晨或傍晚進(jìn)行。這樣可以提高采摘草莓鮮果的果實(shí)品質(zhì)。
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