產(chǎn)品名稱 |
萊克西藍(lán)莓苗,組培萊克西藍(lán)莓苗,三年生萊克西藍(lán)莓苗,萊克西藍(lán)莓樹苗 |
面向地區(qū) |
全國 |
目前我國的藍(lán)莓產(chǎn)品主要有四種:鮮果、冷凍果、藍(lán)莓色素和加工果酒。鮮果90%出口日本,10%供應(yīng)北京和上海等大城市市場;冷凍果80%出口,20%供應(yīng)國內(nèi)食品企業(yè)用作加工原料;藍(lán)莓果酒主要供應(yīng),小部分外銷日本;藍(lán)莓色素提取物幾乎出口歐美市場。在藍(lán)莓加工的產(chǎn)品共有五大類30多種,包括果酒、果汁飲料、乳制品、糖果、干果、烘焙食品。目前,國內(nèi)許多食品類企業(yè)償試把藍(lán)莓加入食品中,成為健康產(chǎn)品,如姓哈哈飲料、三全水餃、益達(dá)口香糖等。我國藍(lán)莓銷售的主要難點是消費市場對藍(lán)莓的認(rèn)知度低,尚在形成初期,參與我國藍(lán)莓銷售種植的企業(yè)基本上以產(chǎn)品外銷為主,不太看重,不重視的培育。但同時也意味著國內(nèi)藍(lán)莓產(chǎn)品開發(fā)存在的潛力空間。
藍(lán)莓的栽培種類有三大類,即高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓。其中高叢藍(lán)莓又分為北高叢藍(lán)莓、南高叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓三類。矮叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植,北高叢藍(lán)莓和一些半高叢藍(lán)莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植,兔眼藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植。
北高叢系列:原產(chǎn)于美國東北部,喜濕度大、冷涼的氣侯,抗寒能力強,有些品種可抵抗-30度低溫,適合我國北方沿海濕潤地區(qū)及寒地發(fā)展。樹高1-3米,果實大,直徑可達(dá)1厘米。果實品質(zhì)好,口味佳,宜鮮食。是目前世界范圍栽培廣泛、栽培面積大的品種類型
雷戈西:樹體生長直立,分支多,內(nèi)膛結(jié)果多。豐產(chǎn),為一早熟品種,比“藍(lán)豐”早一周。果實藍(lán)色,果實大,質(zhì)地很硬,果蒂痕小且干。果實含糖量很高,甜味,鮮食口味,被認(rèn)為是目前鮮果品種中質(zhì)好的品種之一。
南高叢系列——南高叢原產(chǎn)于美國東南部亞熱帶,耐濕熱,喜濕潤、溫暖氣侯條件,冷溫需要量低于600小時,耐寒能力比兔眼藍(lán)莓強。果實大,直徑達(dá)1厘米、產(chǎn)量高,具有成熟期早,鮮食口味佳的特點。適宜我國長江流域如華東、華南地區(qū)種植。
奧尼爾:早熟品種,6月初——6月中下旬上市,樹體半開張,分枝多,果實大,果蒂很干,質(zhì)地硬,甜度高,香味濃,適宜鮮果銷售。冷溫量400-500小時。預(yù)見產(chǎn)量1100公斤每畝。
藍(lán)莓吃多了會怎么樣
1、消化不良
藍(lán)莓中富含維生素、食用纖維和各種礦物質(zhì),但一下吃吃太多,不但不利于身體對這些營養(yǎng)的吸收,還會增加胃部的負(fù)擔(dān),胃動力下降,容易導(dǎo)致消化不良。而且莓中的含中草酸鹽,過量食用,會在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體,對身體有害。
2、腹痛腹瀉
藍(lán)莓屬于涼性水果,具有輕瀉的功效,吃多了容易加重體內(nèi)寒氣,尤其是胃酸過多之人更應(yīng)該慎食,不然容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。本身就是寒性的朋友們更要適量吃才行。
3、增加疾病機率
藍(lán)莓中含有的花青素有很強的抗氧化劑,但如果攝入過多,過量的抗氧化作用,會清除體內(nèi)原本健康的自由基,大大增加患疾病的機率,所以要控制好量。比如腎臟或膽囊疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會加重病情癥狀。
藍(lán)莓的市場上比較火熱的“網(wǎng)紅水果”之一,其味酸甜,營養(yǎng)豐富,很受消費者的歡迎。目前,藍(lán)莓的種植發(fā)展前景分析還是一個相對比較廣闊的,而且其產(chǎn)地分布情況也是我們越來越廣,包括安徽,湖南,湖北,江蘇,山東等地。但是,如果你想種植藍(lán)莓,進(jìn)而提高自己的修養(yǎng)水平,不要盲目種植的發(fā)展,否則很難獲得好收成。
藍(lán)莓的種植時間
藍(lán)莓適宜的種植活動時間進(jìn)行一般來說可分春季栽植和秋季栽植2種。 春季種植應(yīng)早不宜晚,但要避免早霜危害。秋栽佳藍(lán)莓的葉子后,休眠期,秋栽后對土壤*要按冰寒前的全草。植物行距設(shè)為2m×(1.5-2)M。但是,仍然有按照當(dāng)?shù)厮{(lán)莓品種和種植的天氣條件下種植特定的時間來定。
藍(lán)莓的種植方法
1、園地要求
種植發(fā)展藍(lán)莓的園地進(jìn)行坡度不超過10%,土壤pH值4.0-5.0左右,土壤有機質(zhì)成分含量一般不低于5%。 土壤疏松,排水性能好為宜,好有足夠的土壤、沙土水源。在此之前購買樹苗藍(lán)莓,先整好,調(diào)整酸。棕壤、黃壤、紅壤、淋溶土類等均為分析酸性*較適宜發(fā)展藍(lán)莓進(jìn)行種植。
定植方法
當(dāng)在脊種植種植穴挖,通常為約40×40×40厘米的大小。底部加有機肥5kg、復(fù)合肥30~50g做底肥,加入后多拌土拌勻,留在社會底層。 蓋上一層土,然后加入一些泥炭,農(nóng)藥和拌勻后留在種植孔的上層,準(zhǔn)備種植。
3、水肥管理
(1)水:從發(fā)芽的葉子,對應(yīng)于25毫米的期望的水分藍(lán)莓每周平均降雨量,收獲水果40毫米。沙土的土壤濕度小,持水力低,需配置進(jìn)行灌水設(shè)施以有效滿足企業(yè)藍(lán)莓水分管理需要。常用的方法畦,噴灌,滴灌方法。
(2)施肥:藍(lán)莓的施肥作為肥料主要以使用農(nóng)家肥種植為主,需肥量適中。 但藍(lán)莓需要更多的營養(yǎng),因此在種植過程中應(yīng)根據(jù)藍(lán)莓的生長情況適當(dāng)追肥。當(dāng)在發(fā)芽次換藥前兩周左右,然后再施肥坐果后,主要是肥料NPK的基礎(chǔ)。
4、修剪
剪不能在一個果實成熟旺盛期進(jìn)行,這樣不僅不利于發(fā)展高產(chǎn)。結(jié)果后,主要是細(xì)化控制藍(lán)莓的高度,減少對水果的影響。同樣的,根據(jù)產(chǎn)品品種的不同,修剪工作方式發(fā)展也是有差異的。 這主要是關(guān)于高叢和兔眼品種。其中,高叢在今年藍(lán)莓種植需要在地面上1/2修正區(qū),經(jīng)過2-3年才生病剪枝和花蕾,不再需要修剪的大面積。
藍(lán)莓顧名思義就是藍(lán)色的漿果,目前在我國是一種非常受歡迎的漿果植物,屬于一種低灌木植物,據(jù)營養(yǎng)學(xué)家證明,食用藍(lán)莓具有保護(hù)眼睛,增強視力的功效,還可以增強自身的力,以及記憶力,特別適合一些抵抗力差的中老年人食用,因此在我國的種植面積是非常大的,但是在每年的冬季和剛進(jìn)入春季的時候,因為溫度的原因,會使藍(lán)莓進(jìn)入它的休眠期,這時藍(lán)莓會停止生長,并出現(xiàn)落葉以及變紅的現(xiàn)象,那么在休眠期間該如何管理呢?
一,準(zhǔn)備工作
通常在每年10月份左右溫度會逐漸的下降,這時要做好保溫工作,尤其在夜晚溫度特別低的時候,要將溫室中的覆蓋物卷起,加強通風(fēng)工作,然后在早上的時候再將通風(fēng)口關(guān)閉,重新的將覆蓋物蓋好,好把溫度保持在5~10度,這樣持續(xù)一個月就可以滿足藍(lán)莓進(jìn)入休眠期的要求了。
消毒工作
之后需要做好清園工作,目的是為了將田間的一些落葉以及病蟲害的殘留體的銷毀,清除干凈,做好整體的消毒工作,在冬季大棚覆蓋地膜之前,要一次澆入充足的水分,來提高藍(lán)莓植株的抗寒性,它們成功越冬,而且在越冬期間如果溫度長期的處于非常低的一個環(huán)境下,是會導(dǎo)致藍(lán)莓出現(xiàn)發(fā)芽不良以及不開花等現(xiàn)象的,因此要注意這一方面,從而藍(lán)莓的產(chǎn)量以及品質(zhì)。
三,整形修剪
藍(lán)莓植株在萌芽之前要提前的做好修剪工作,這樣等到進(jìn)入休眠期之后,方便管理,在修剪時要注意做好對樹形的培養(yǎng)工作,可以采取短截,疏枝等方法,將那些生長過密枝,老枝以及病蟲害枝,剪除掉目的是為了提高其植株間的通透性,來促進(jìn)它的生長,提高樹勢,還可以達(dá)到來年高產(chǎn)的目的,同時控制好藍(lán)莓的花芽數(shù)量,并根據(jù)藍(lán)莓的品種特性來對果枝進(jìn)行相應(yīng)的修剪,疏除那些生長較弱以及生長較密的果枝,才可以促進(jìn)它的生長發(fā)育。
解除眼睛疲勞,改善視力
據(jù)報道,在第二次世界大戰(zhàn)時期,英國空中駕駛員每天都食用藍(lán)莓果醬,使視力大大改善,投彈的準(zhǔn)確率大大提高,據(jù)說“在微明中能清楚地看到東西”。從發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓這一功能開始,美國軍方供給特種超干果,作為改善視力、增強夜戰(zhàn)能力的一種特殊食品。意大利和法國科學(xué)家研究認(rèn)為,這主要是花青苷起作用。用兔子做試驗,靜脈注射花青苷后置于暗處。注入藍(lán)莓種花青苷的處理,血液中視紅素含量馬上上升,約10分鐘后適應(yīng)暗環(huán)境。視紅素的再合成有使視覺功能增強、夜視能力變好、視野增寬的作用。據(jù)報道,人在一天中攝取120~250毫克花青苷(相當(dāng)于40~80克藍(lán)莓鮮果),視野會明顯變寬,適應(yīng)黑暗環(huán)境的時間顯著縮短。美國農(nóng)業(yè)部營養(yǎng)研究中心的Ronald Prior博士認(rèn)為,藍(lán)莓對于治療眼睛疾病有效,他們正在研究利用藍(lán)莓治療一種可以引起65歲以上老年人致盲的視網(wǎng)膜疾病。在人眼的視網(wǎng)膜中有一種叫做視紅素的紫色色素體,它的功能是將光的刺激傳遞給大腦而使人感到看到了東西。人眼在工作時,視紅素被光一點點地分解,隨著年齡的增長,視紅素分解加快。藍(lán)莓中的花青苷的重要作用是可促進(jìn)視紅素的再合成作用,從而提高人的視力?,F(xiàn)代社會中,由于電視、汽車和計算機的廣泛普及,工作壓力和生活壓力的增大,眼睛疲勞和與之相關(guān)的眼病越來越多。根據(jù)美國營養(yǎng)學(xué)家建議,每天食用藍(lán)莓產(chǎn)品40~80克,可以達(dá)到眼睛保健的目的。正是基于這一原因,美國教育部從2000年開始,將藍(lán)莓列為中小學(xué)生保護(hù)眼睛的營養(yǎng)配餐食品,并要求每人每周至少食用一杯藍(lán)莓鮮果或加工品。
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