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一、早酥紅梨

1、早酥紅梨是新推廣的品種，臨沂地區(qū)在陽歷7月底成熟，平均單果重量為300克左右，大為550克左右，果實為高樁形，本品種芽、枝條、葉片、花、幼果、果實成熟后均為紅色。

2、成熟后可掛果樹上至9月，果實不落、不掉色，果實成熟后為紅色，果肉為白色，口感脆而多汁，具有抗性強、結(jié)果早、品質(zhì)高等優(yōu)點，可大面積種植。

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　二、土、肥、水的管理　　按每667平方米施土糞4000～5000kg，并摻入75～100kg復(fù)合肥，5月下旬、6月上旬和8月中旬各追肥一次，每次每株施果樹肥0.5～0.75kg和尿素0.5kg；葉面噴肥應(yīng)用0.3％尿素＋0.2％磷酸二氫鉀＋500倍氨基酸微肥，每隔15天噴一次。應(yīng)抓好萌芽水、幼果膨大水、采前水、越冬水等幾個環(huán)節(jié)，確保梨樹快速生長?！　∪⒆ズ孟募竟芾怼　檫_到早實豐產(chǎn)的目的，夏季應(yīng)對長度達10ｃｍ以上的枝及時拉枝開角。主枝的分枝應(yīng)留10ｃｍ～15ｃｍ摘心，促生分枝。對粗度超過主干粗度1／2的主枝應(yīng)及時環(huán)割，以抑制其旺長，促進花芽分化。盡量不疏枝，以增加結(jié)果空間。　
肥料中三要素的用量和比例，經(jīng)多點研究總結(jié)，提出每100公斤梨果需氛0.4公斤，磷0.2公斤-0.3公斤，鉀0.4公斤。各地土壤中磷、鉀的含量豐缺不均，可根據(jù)具體情況加以調(diào)整。在微量元素中，梨對鈣和硼有一定的需要量，特別是洋梨品種，缺鈣或氮、鈣比失調(diào)，會導致木柱斑點病等生理病害的發(fā)生，缺硼則會降低著果率，施肥中應(yīng)加以補充。

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　　栽植深度以苗木在苗圃內(nèi)原土印與地表相平為宜。3.6栽后管理苗木栽植后在四周作成土埂，灌透水。水下滲后對歪斜下沉的苗木，作適當。春栽，栽后及時覆膜保墑;秋栽，栽后立即涂白、綁草把，并在寒冬來臨前澆封凍水，然后培土堆。
　
　2、梨樹疏果方法：梨樹疏果時先疏果剪將病蟲危害、受精不良、形狀不正、花萼宿存、縱較短果實疏除。果實形狀、生長潛力與著生在花序序位有直接關(guān)系。低序位果實縱較短，果柄也粗短，幼果期果實明顯大但以后增長潛力小；高序位果實縱長，幼果小且果柄細長，增長潛力更小；中序位果實縱較長，幼果中大但果柄粗長，增長潛力。
　　品種梨果臺粗短，不易辨認幼果序位，以留果柄粗長，幼果較大、端正而直立。一般疏果去掉、序位果，保留第三、四序位果。因為、序位果實縱較短，果個偏小。.夏玉梨早果，豐產(chǎn)性好。，平均果重260克。果面平滑，臘質(zhì)多，果皮黃綠色，果銹少或無，果點小疏。梗洼中等深度。果心小，果肉白色，肉質(zhì)細脆，石細胞少或無，汁液多，味甜。1、易于成花，應(yīng)加強肥水管理，花后及果實膨大期可追2次肥，秋后施足基肥。2、合理負載。及時疏果，以留單果為主，以防樹勢早衰。疏果后宜套袋栽培。3、易感褐斑病，生產(chǎn)中應(yīng)加強果園排水，改善樹體通風透光，采后及時噴殺菌劑，加強病害防治。

黃金梨栽培管理技術(shù) 一、科學選苗定植　　為增加建園整齊度，達到、豐產(chǎn)的目的，建園時要求選壯苗，苗高80ｃｍ以上，根系4條以上長20ｃｍ，無病蟲害；采用南北行定植，株行距為2ｍ×4ｍ，每畝栽83～111株，定干高度為70ｃｍ。土質(zhì)以沙壤土及沙質(zhì)土為宜，盡量不在土壤黏重的地段建園?！?br /> 　　2、枝果比法：梨樹果枝粗度與果實大小有密切關(guān)系，結(jié)果枝粗度越大，所結(jié)果也越大。因此粗壯結(jié)果枝可適當多留一些果，細弱結(jié)果枝要相地少留果。適宜枝果比不是不變，要根據(jù)品種、樹齡、肥水條件、修剪等情況而定。一般來說，樹勢中庸健壯、枝量多、修剪輕、肥水供充足，枝果比可較低；反之則較高。

　　1.2 紅巴梨樹勢強旺，適應(yīng)性強，抗黑星病。早果豐產(chǎn)，4年生畝產(chǎn)710千克，5年生畝產(chǎn)1610千克。果實中大，平均單果重242克，大單果重340克，暗紅色，果肉細軟，多汁、味香甜。8月中旬成熟，采后7―10天完成后熟。

 
二、定植果樹定植有兩個時期。一是春季定植。大多在三月上旬開始至四月上旬結(jié)束。這個時期定植有一個缺點，就是緩苗期長，發(fā)芽晚。春季定植時，不可過深，以根頸與地面持平即可。定植后，要及時灌水，稍干后噴除草劑（以施田補為佳）并覆蓋地膜。苗木定植后，要覆濕土，以防止水分散失。二是秋季定植。大多在十一月底至十二月上旬（北方以封凍為臨界期），這個時期栽植優(yōu)點是第二年發(fā)芽早，生長旺，緩苗期短。秋栽苗木的主意事項主要是防干和防凍，定植前苗木用清水浸泡1~2天，并纏膜（纏膜可以保持水分，可以明顯提高苗木定植成活率），定植后要及時灌水，過7~10天后灌一次，封凍前再加一次。
　　樹穴(溝)回填后就立即澆透水，沉實后再填平穴(溝)。3.7栽植時期和方法以春栽為主，栽植前，(溝)中挖小坑，挖出的土填加15～20kg腐熟有機肥、45%復(fù)合肥50～lOOg，與土充分拌勻。放入苗木，使根系伸展開，埋土至苗木基部在苗圃中原來留下的土印。

　　因此管理水平高、種植密度適宜、光照條件好梨園，葉片大而厚、葉功能強，葉果比就小，反之則大。中小果梨樹品種葉果比耕種幫建議是15~20片葉留一個果，大果梨樹品種是25~30片葉留一個果，西洋梨品種因為葉片較小，建議50片葉留一個果。
　　在每年的7-8月份，每隔15天左右結(jié)合病蟲害噴施0.3%(w)的溶液3～4次，以促進新梢成熟和花芽分化。3合理間作，前期效益為充分利用果園中的空間和地力，在幼樹定植后的3～4年樹冠較小時進行間作，間作物以紅薯和大豆為主。