萬(wàn)歲果園：懶人零食一定不能錯(cuò)過(guò)它哪里有?好處是什么?

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沒(méi)吃過(guò)萬(wàn)歲果園這款零食，不配做懶人

勤勞無(wú)罪，懶人有理，懶是一種生活態(tài)度。作為一名懶人吃貨，想吃又想偷懶。有哪些零食是適合咱們懶人小伙伴的呢？稱(chēng)職的吃貨，不僅需要賞遍世界美食，更要在自嗨的同時(shí)，分享出來(lái)讓大家一起嗨，并且不斷的挖掘新品。小編今天就來(lái)和大家分享一款超級(jí)適合我們懶人的零食——萬(wàn)歲果園棗有心上仁系列的棗夾核桃。

這款萬(wàn)歲果園的棗有心上仁的棗夾核桃系列，從上市開(kāi)始就一直受到觀眾們的熱捧，紅棗的甜糯和核桃的清脆相得益彰。此外，還克服了吐核和去皮兩煩，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)還很豐富。

紅棗富含各種營(yíng)養(yǎng)元素，適合男女老少食用；核桃是堅(jiān)果的一種，有豐富的不飽和脂肪酸，比許多零食里所含的飽和脂肪酸要健康許多，連《中國(guó)居民膳食指南》也推薦每天食用定量的堅(jiān)果。

新鄭市正好棗業(yè)有限公司，本著“惠及棗農(nóng)、弘揚(yáng)棗文化”的思想，以“讓新政的紅棗香飄萬(wàn)里”的戰(zhàn)略目標(biāo)迅速發(fā)展的情況下，急需樹(shù)立一個(gè)行業(yè)品牌，正式將本公司的主打品牌確立為“萬(wàn)歲果園”

萬(wàn)歲果園，將紅棗和核桃這兩種意想不到的食物結(jié)合起來(lái)，核桃中的不飽和脂肪酸裹挾著紅棗的果糖在味蕾中翩翩起舞，柔韌的棗肉伴著酥脆的桃仁在口腔中交匯成一部曼妙的樂(lè)章，這是舌尖上的盛宴，是味覺(jué)的三千世界。中原和西亞兩地食材的交匯，不僅見(jiàn)證了人類(lèi)文明交往的歷史，也反映了中國(guó)人對(duì)食材的創(chuàng)新哲學(xué)，是傳承，更是創(chuàng)新。

相信1+1=3的化學(xué)反應(yīng)嗎？萬(wàn)歲果園棗有心上仁系列的棗夾核桃，用味蕾分能?chē)L出三種層面：

味覺(jué)層面

紅棗含有多種糖類(lèi)，甜度，但其中的皂苷成分又提高了人的甜味閾值，讓我們能承受這份甜。單吃紅棗，只知道甜味，卻沒(méi)有層次感。核桃肉甘而不甜，缺點(diǎn)是微澀，和紅棗同食，成功地掩蓋了澀味，然后能降低紅棗高濃度的甜味，顯現(xiàn)出甜的層次感，使其甜而醇厚。

口感層面

核桃富有油脂，肉質(zhì)松脆粉滑。紅棗富有纖維，肉質(zhì)偏干。紅棗與核桃同嚼后，紅棗的軟糯夾雜核桃的松脆，產(chǎn)生出適中的嚼感。而且，紅棗單吃的話(huà)，由于棗皮薄而微韌，吃多了舌頭會(huì)磨得有點(diǎn)辣，容易磨損口腔黏膜引發(fā)上火現(xiàn)象。核桃的蛋白質(zhì)與油脂可有效包裹住棗皮的韌性，降低黏膜觸覺(jué)的不適感。

香味層面

紅棗有幾十種芳香化合物，有特的紅棗香味。核桃需要烘烤才香，主要香味成分是含氮的雜環(huán)化合物，有特的核桃香味。兩種都是濃香的東西一起吃是很冒險(xiǎn)的，常常是香味沖突，或者其中一種香味消失了。此兩者同食，在紅棗香味的基礎(chǔ)上加上核桃味，竟也不沖突，多種芳香化合物融合后，產(chǎn)生出了另一種特香味。

無(wú)論你是貪愛(ài)零嘴兒的小仙女，還是注重養(yǎng)生的健康達(dá)人，都適合吃萬(wàn)歲果園！真正好棗，誰(shuí)吃誰(shuí)知道！

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