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鄭州豬蹄哪家好吃貨站街城東路佰匯熟食店走起

更新時(shí)間：2017-05-11 信息編號(hào)：116164041
鄭州豬蹄哪家好吃貨站街城東路佰匯熟食店走起

  • 面議

  • 河南

  • 佰匯熟食

  • 鹵肉,熟食,豬蹄,燒雞

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詳情介紹

鄭州豬蹄哪家好吃貨站街城東路佰匯熟食店走起

商品別名
豬蹄,燒雞,佰匯熟食
面向地區(qū)
原產(chǎn)地
河南
品牌
佰匯熟食
包裝系列
簡(jiǎn)裝系列
口味
麻辣味
售賣方式
包裝
特殊提貨憑證
禮品卡
制作工藝
風(fēng)干
五香鹵豬蹄是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于川菜系。此菜汁香味濃、油潤(rùn)化渣、汁水豐厚，五香味型，集口味、營(yíng)養(yǎng)、食療于一體。

豬蹄，又叫豬腳、豬手，前蹄為豬手，后蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，可以食用，如:紅燒排骨，比較家常食用。
近年在對(duì)老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn)，人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏，是人衰老的一個(gè)重要因素。它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似于熊掌的美味佳肴”。
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，使細(xì)胞得到滋潤(rùn)，保持濕潤(rùn)狀態(tài)，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚的衰老過(guò)程。豬蹄對(duì)于經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用于大手術(shù)后及重病恢復(fù)期間的老人食用。有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豬蹄有壯腰補(bǔ)膝和通乳之功，可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。而且多吃豬蹄對(duì)于女性具有作用。

鄭州佰匯熟食店 9年

  • 燒雞,豬蹄
  • 河南鄭州

———— 認(rèn)證資質(zhì) ————

沒有個(gè)人認(rèn)證
沒有企業(yè)認(rèn)證
天眼查未核實(shí)
沒有手機(jī)認(rèn)證
沒有微信認(rèn)證

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