產(chǎn)品別名 |
白條豬裝卸臂,卸肉助力裝車手,白條豬裝卸裝車設(shè)備,白條豬裝車機(jī)械手 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
閏海 |
電動功率 |
1.1 |
加工定制 |
是 |
還在愁要到哪里購買白條豬白條牛裝車機(jī)嗎？不用愁啦，現(xiàn)在就告訴你啦。質(zhì)量認(rèn)證，是企業(yè) 化的通行證，也是企業(yè)管理的起點(diǎn)。公司產(chǎn)品配套設(shè)施，價格頗具市場競爭優(yōu)勢，性能適應(yīng)于國內(nèi)外市場的需求，深受廣大豬牛屠宰廠的青睞和好評。
肉色的變化 屠宰后的豬胴體肉冷卻時在4℃左右的條件下放置一會，可利用此道理，促進(jìn)肉產(chǎn)生理想的紅顏色，此操作稱為增艷（Blooming）。肉繼續(xù)氧化時就會呈現(xiàn)出褐色或灰白色，這是由于肌紅蛋白和氧合肌紅蛋白氧化變成了褐色的變性肌紅蛋白。肉進(jìn)一步氧化會變成綠色，是由于肌紅蛋白分解產(chǎn)生綠色的氧化卟啉所致。但是這種變化通常在細(xì)菌繁殖的場合下才會發(fā)生。
