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D-核糖呈白色結(jié)晶性粉末狀，熔點范圍在88至92℃之間，具有良好的水溶性，并帶有清涼口感的甜味，其甜度約為蔗糖的0.7倍。
D-核糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑和風味增強劑。它可以被添加到各種食品、飲料、保健品和固體飲料中，以改善產(chǎn)品的口感和風味。
化妝品和個人護理產(chǎn)品：D-核糖可用于面霜、護膚品和洗發(fā)水等化妝品中，具有保濕和滋養(yǎng)肌膚的作用。具體用量需根據(jù)產(chǎn)品配方和功效需求來確定。
D-核糖的CAS號為50-69-1，其分子式為C5H10O5，是一種重要的五碳單糖。D-核糖以白色結(jié)晶性粉末的形式存在，具有清涼口感的甜味，其甜度約為蔗糖的0.7倍。
D-核糖在食品添加劑領域主要作為甜味劑和風味增強劑使用。它可以被添加到各種食品中，如飲料、糖果、烘焙食品等，以提供甜味并改善食品的整體風味。
注意事項
在使用D-核糖時，需遵循相關的安全規(guī)定和注意事項。雖然D-核糖是一種天然存在的物質(zhì)，但其具體用量和用法需根據(jù)應用領域和產(chǎn)品要求來確定，以確保產(chǎn)品的安全性和有效性。
