關鍵詞 |
云南L-精氨酸鹽酸鹽,L-精氨酸鹽酸鹽廠家,L-精氨酸鹽酸鹽廠家,L-精氨酸鹽酸鹽廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
中文別名:L-肌基戊氨酸鹽酸鹽;L-精氨酸單鹽酸鹽英文名: L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HClCAS No.:1119-34-2
分子式: C6H14N402.HCI
L-精氨酸鹽酸鹽 結構式
分子量:210.66產(chǎn)品描述:白色結晶體或結晶粉末，有特殊的酸味，易溶于水和甲酸，微溶于乙醇，不溶于乙醚。生產(chǎn)標準: AJ192，USP26，EP5
營養(yǎng)增補劑、風味劑，與糖共熱發(fā)生氨基酸-炭基反應，可生成特殊的香味物質1用于氨基酸注射劑、復合氨基酸輸液、食品添加劑、營養(yǎng)增補液等
2.用于生化研究，醫(yī)藥上用于*、蛋白質缺乏癥、*、及*蛋白質的補充等
3.營養(yǎng)增補劑。風味劑，與糖共熱發(fā)生氨基-基反應，可生成特殊的香味物質。按我國GB 2760-86規(guī)定可用作香料4.氨基酸類藥。為復方氨基酸大輸液原料之一，用于*，蛋白質缺乏癥，嚴重腸胃道*，*及外科手*的蛋白質補充。
5.食品添加劑
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。用途·營養(yǎng)增補劑味劑。與糖進行加熱反應(氨基-基反應可獲得特殊的香味物質
