關鍵詞 |
乳糖廠家,乳糖生產(chǎn)廠家,乳糖,乳糖報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
乳糖廠家 |
用途 |
乳糖生產(chǎn)廠家 |
PH值 |
其它 |
CAS |
63-42-3 |
有效物質含量 |
99 |
英文名 |
Aletobiose |
外觀 |
白色結晶或結晶性粉末。味甜，甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。相對密度d4201.525(含水物)。有還原性和右旋Chemicalbook光性。分α-型和β-型兩種異構體。α-乳糖可被酸和乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，可受乳酸菌類的作用而成為乳酸，但酵母不能利用。 |
性質 |
白色結晶或結晶性粉末。味甜，甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。相對密度d4201.525(含水物)。有還原性和右旋Chemicalbook光性。分α-型和β-型兩種異構體。α-乳糖可被酸和乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，可受乳酸菌類的作用而成為乳酸，但酵母不能利用。 |
名稱 |
乳糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學名 |
藥用乳糖 |
服務周到 乳糖 生產(chǎn)廠家食品原料
一、簡介
品名：乳糖
英文名稱：lactose
CAS: 63-42-3
分子式：C12H22O11
包裝規(guī)格：25.0KG/袋
保質期：2年
執(zhí)行標準：GB25595-2010
菌落：500CFU/G
二、性狀
乳糖為白色的結晶性顆粒或粉末；無臭，味微甜。甜度是蔗糖的15%，而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。市場上有多種乳糖供應：無水α-乳糖、α-乳糖一水合物和叫少量的無水β-乳糖。乳糖在水中易溶。比旋度取本品，在80℃干燥2小時后，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每1ml中含本品0.10g與氨試液0.02ml的溶液，依法測定（附錄Ⅵ E），比旋度為+52.0°至+52.6°。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
