關(guān)鍵詞 |
白蕓豆提取物生產(chǎn)廠家,浙江白蕓豆提取物,白蕓豆提取物廠家用途,白蕓豆提取物廠家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
【產(chǎn)品名稱】白蕓豆提取物 蕓豆蛋白 菜豆蛋白 菜豆素
【英文名稱】White Kidney Bean Extract
【提取來(lái)源】豆科,蝶形花亞科,菜豆族菜豆屬
【化學(xué)成分】蕓豆蛋白Phaseolin/菜豆素/菜豆蛋白
白蕓豆提取物是從白蕓豆中提取出的一種天然淀粉酶抑制劑,其主要活性成分為a-淀粉酶抑制蛋白,存在于白蕓豆種子的胚乳中。豆科草質(zhì)藤本植物蕓豆Phaseolusvulgaris的成熟種子白蕓豆。根系較發(fā)達(dá)。莖蔓生、半墓生或矮生。初生真葉為單葉，對(duì)生;以后的真葉為三出復(fù)葉,近心臟形。總狀花序腋生,蝶形花。花冠白、黃、淡紫或紫等色。自花傳粉,少數(shù)能異花傳粉。
白蕓豆提取物是一種常用的天然食品添加劑,主要用于控制血糖和。以下是其用途用法用量: 用途:控制血糖用法:將白蕓豆提取物加入到面食、餅干、飲料等食品中,每100克食品添加0.5-1克白蕓豆提取物
白蕓豆(white kidney beans)是常見的一種食用豆,在我國(guó)各省、區(qū)均有種植。白蕓豆不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且具有較高的藥用和保健價(jià)值,是我國(guó)傳統(tǒng)的藥食同源食品,白蕓豆富含α-淀粉酶抑制劑和膳食纖維。
它能有效阻斷高淀粉類食物(米飯、面食、雜糧及相關(guān)零食和糕點(diǎn))中淀粉的分解,阻斷大部分淀粉熱量的攝取,減少人體主要的脂肪來(lái)源。餐前食用,可阻斷80%的熱量攝取(不影響其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收)。可以有效配合飲食,使他們飯吃飽、饑餓感,而餐后體重不增
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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