關(guān)鍵詞 |
N-乙酰-L-半胱氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
N-乙酰-L-半胱氨酸是一種重要的氨基酸衍生物，廣泛應(yīng)用于食品添加劑、工業(yè)、化工及紡織行業(yè)等領(lǐng)域。它在工業(yè)中作為抗氧化劑、還原劑以及化學合成中間體使用，同時在食品領(lǐng)域中作為營養(yǎng)強化劑和風味改善劑
。
外觀：白色結(jié)晶性粉末。
氣味與味道：有類似蒜的氣味，味酸。
熔點：109 - 113℃。
溶解性：易溶于水，在乙醇中略溶，在氯仿或乙醚中幾乎不溶。
用途：可作為抗氧化劑，防止食品成分氧化，延長食品保質(zhì)期；還能改善食品的風味，尤其在一些發(fā)酵食品中，調(diào)整風味效果明顯。
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強化劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：江蘇 |
| 企業(yè)類型：私營股份有限公司 |
| 公司成立時間：2019-09-28 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 公司郵編：221000 |
