關(guān)鍵詞 |
歐米伽3工廠,河南歐米伽3,歐米伽3 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
歐米伽3脂肪酸是重要的ω-3系列脂肪酸，主要來源于海洋生物（如魚油）和植物油。其結(jié)構(gòu)特點是在碳鏈末端的第三個碳原子上含有一個雙鍵，因此被稱為“ω-3”脂肪酸。這種脂肪酸在人體內(nèi)具有多種生理功能，如維持細(xì)胞膜穩(wěn)定性、調(diào)節(jié)炎癥反應(yīng)等。
液態(tài)：直接與其他原料混合或經(jīng)乳化處理；
粉末：通過噴霧干燥制成微膠囊產(chǎn)品，便于水相體系添加。
用量：一般添加量為 0.5%~5%（以食品總質(zhì)量計），需符合 GB 2760 等食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范。
用途：用作潤滑劑、防銹劑、防腐劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和抗氧化劑，提高機械設(shè)備壽命和性能，或用于制造食品加工工藝中的乳制品、油脂及肉制品等。
