關鍵詞 |
小麥低聚肽廠家用途,福建小麥低聚肽,小麥低聚肽廠家報價,小麥低聚肽廠家用量 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
小麥低聚肽是醫(yī)用食品中的**原料,可用于食品、保健食品、營養(yǎng)食品、功能食品、特殊醫(yī)用營養(yǎng)配方食品、飲料發(fā)酵等行業(yè)。
人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,由于各國人民的膳食習慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會出現某些營養(yǎng)上的缺陷。
分子量段在50~5000之間的才能稱為肽。分子量段在5000~10000之間的稱為大肽。分子量段在50~2000之間的稱為小肽、寡肽、低聚肽,也稱為小分子活性多肽。生物學家將肽稱為“氨基酸鏈”,將小分子活性多肽統(tǒng)稱為“生物活性肽”。常見的有二肽(Dipeptide),三肽(Tripeptide),甚至多肽(Polypeptide)等,而2~10肽屬于寡肽(Oligo-peptide),10~50肽屬于多肽,通常十肽以下者較具醫(yī)藥及商業(yè)實用性。