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乳糖醇工廠電話,湖南乳糖醇,乳糖醇 |
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乳糖醇是一種天然存在的糖醇，由乳糖經(jīng)催化加氫制得，廣泛存在于植物及微生物代謝產(chǎn)物中，也可通過化學(xué)合成法制備。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，常溫下為白色結(jié)晶性粉末，無臭，味微甜（甜度約為蔗糖的30%-40%），無熱量，不參與人體代謝。乳糖醇是食品工業(yè)中常用的甜味劑、保濕劑及質(zhì)地改良劑，可改善食品口感及質(zhì)地，同時(shí)也可作為工業(yè)原料用于生產(chǎn)其他化學(xué)品。
用法用量：需符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定。例如：
在糖果及巧克力中，大使用量為20.0 g/kg（以乳糖醇計(jì)），需均勻混合以確保分布均勻；
在飲料中按生產(chǎn)需要適量使用，終產(chǎn)品中乳糖醇含量需符合標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求。
用途：目前紡織行業(yè)中無明確主流用途，偶有作為紡織漿料的輔助成分（非功能性應(yīng)用），改善漿料的成膜性（非功能性描述）。
用法用量：紡織漿料中添加量通常＜0.5%（占漿料質(zhì)量），實(shí)際應(yīng)用較少。
