產(chǎn)品別名 |
己酸,己酸原料,己酸現(xiàn)貨,己酸價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
南箭 |
原產(chǎn)地 |
湖北武漢 |
用途 |
食品用香精 |
主要組成組分 |
檸檬油 |
香型 |
復(fù)合型香精 |
中文名稱: 己酸
中文同義詞: 正己酸;羊油酸;己酸;次羊脂酸;丁基乙酸;正已酸;已酸;丁基醋酸
英文名稱: Hexanoic acid
英文同義詞: RARECHEM AL BO 0183;PENTYLFORMIC ACID;PENTANE-1-CARBOXYLIC ACID;N-HEXANOIC ACID;N-CAPROIC ACID;HEXOIC ACID;HEXANOIC ACID;FEMA 2559
CAS號(hào): 142-62-1
分子式: C6H12O2
分子量: 116.16
EINECS號(hào): 205-550-7
化學(xué)性質(zhì) 無(wú)色或淡黃色油狀液體，有汗臭味。 不溶于水，溶于乙醇和乙醚。
用途 主要用于配制己酸酯作為食用香料
用途 己酸是我國(guó)規(guī)定允許使用的食用香料，主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生產(chǎn)需要，一般在調(diào)味料中450mg/kg；糖果中28mg/kg；烘烤食品中22mg/kg；冷飲中4.3mg/kg。
用途 GB 2760 96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制干酪、奶油、朗姆酒和奶油硬糖等型香精。
用途 一種基本有機(jī)原料，可用于生產(chǎn)各種己酸酯類產(chǎn)品。醫(yī)藥中用于制備己雷瑣辛。也可作香料、潤(rùn)滑油的增稠劑、橡膠加工助劑、清漆催干劑等。
用途 氣相色譜分析標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)合成，制造酯類作人造香料，制造橡膠，假漆催干劑。
生產(chǎn)方法 從椰子油和月桂酸中分餾精制而得。
丁酸發(fā)酵液中的副產(chǎn)品，經(jīng)精餾而得。
由仲辛醇氧化而得。
生產(chǎn)方法 己酸天然存在于樟腦、草莓、椰子油、香葉和羊奶等中，可以從椰子油中，用精密分餾的方法得到。工業(yè)上可以用硝酸氧化仲辛醇的方法制得。在50～55℃下在工業(yè)硝酸中滴入仲辛醇，將其升溫至100℃保溫反應(yīng)2h。然后降溫至50℃，用水洗滌得粗己酸。用無(wú)水氯化鈣脫水干燥后減壓蒸餾，收集158℃(8.0kPa)餾分，即為己酸。
CH3(CH2)5CH(OH)CH3+HN03→CH3(CH2)4COOH
也可以淀粉或糖為原料，經(jīng)發(fā)酵制得己酸。
類別 腐蝕物品
毒性分級(jí) 低毒
常州凱喬生物科技有限公司 9年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————
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