食品級(jí)L-半胱氨酸鹽酸鹽廠家

L-半胱氨酸鹽酸鹽廠家,生產(chǎn)廠家,L-半胱氨酸鹽酸鹽,廠家,濟(jì)寧

中文別名：L-半胱氨酸鹽酸鹽; 

英文名稱(chēng)：L-Cysteine hydrochloride hydrate

英文別名：L-Cysteine hydrochloride; L-cysteine hcl cell culture tested; H-Cys-OH.HCl; L-Cysteine Hcl Anhydrous;

L-cysteine HCL MONO; L-Cysteine HCl; Di-isopropyl nahpthalene

CAS RN：52-89-1

無(wú)色至白色細(xì)柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，有輕微特殊氣味和酸味，具還原性，有抗氧和防止非酶性褐變作用。

1、半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水。L-半胱氨酸鹽酸鹽是羧甲基半胱氨酸和乙?；腚装彼嵘a(chǎn)的主要原料。
2、L-半胱氨酸鹽酸鹽是面包改良劑。L-半胱氨酸鹽酸鹽在食品的方面作為面包速成促進(jìn)劑，能改變面包和食品的風(fēng)味。
用途: 面包改良劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；劑；護(hù)色劑。

面包改良劑：促進(jìn)發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進(jìn)劑，能改變面包和食品的風(fēng)味。

在化妝品方面可用于化妝品

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、劑、護(hù)色劑：用于天然果汁，防止維生素C氧化及色變。

主要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進(jìn)谷朊形成及促進(jìn)發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止維生素c氧化和防止果汁變成褐色。該品還有放射線(xiàn)損傷人體的作用，也是的，尤其是作為藥（大多以乙酰l-半胱氨酸甲酯酸鹽的形式使用。化妝品方面主要用于水、燙發(fā)液、防日曬的護(hù)膚膏霜等。

食品中的用途：食品添加 飼料添加 

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。

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