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影響肉用驢育肥效果的因素肉驢品種的影響：不同品種的驢在相同的飼養(yǎng)條件下，它們的生長速度，育肥性能，胴體品質(zhì)，飼料利用率也不相同。為了提高育肥效果，要了解各種驢的生長發(fā)育和育肥性能，選擇體型大，胸寬深的驢種，采取相應(yīng)的育肥措施，才能獲得滿意的育肥效果。2.年齡的影響：不同年齡和體重的驢在育肥期間，對營養(yǎng)水平的要求不同，增重的內(nèi)容和速度也不相同。例如，幼齡驢生長發(fā)育旺盛，增重的內(nèi)容主要是骨骼，肌肉，此時(shí)對蛋白的需求較多，對飼料品質(zhì)要求較高。成年驢育肥時(shí)主要是增加脂肪，對飼料的能量水平要求較高。3.環(huán)境溫度的影響：對驢來說適宜的環(huán)境溫度為16-24度。適宜的溫度對肉驢育肥的影響，特別是表現(xiàn)在營養(yǎng)需求和日增重的影響非常大。驢在低溫環(huán)境中，飼料利用率下降，而在高溫環(huán)境中驢的呼吸次數(shù)增加，采食量減少，溫度過高會導(dǎo)致停止采食，尤其是育肥后期的驢膘較好，高溫危害更為嚴(yán)重。4.飼料營養(yǎng)水平的影響飼料的種類不同，會直接影響驢肉的品質(zhì)，其營養(yǎng)的實(shí)質(zhì)主要是能量和蛋白的影響。再者添加劑的使用也很重要，有的添加劑雖然對動物保健，促生長和提高飼料的轉(zhuǎn)化有促進(jìn)作用，但抗生素，重金屬化合物和某些激素類藥物使用不當(dāng)，會在肉中殘留量超標(biāo)，嚴(yán)重影響人的健康。5.雜交的影響：利用肉驢雜交，可以使雜種在生長速度，飼料報(bào)酬和胴體品質(zhì)等方面顯示出雜種優(yōu)勢，在肉驢生產(chǎn)中，可以采取二元或三元雜交，配合相應(yīng)的飼料條件來提高肉驢的生產(chǎn)潛力。6.適時(shí)出欄屠宰的影響:正常情況育肥肉驢采食量是有規(guī)律的，即日采食量隨肥育期的增重而下降，如下降量達(dá)到采食量的1/3或更少（按活體重計(jì)算日采食量下降到0.9%-1.1%）時(shí)已將達(dá)到佳育肥結(jié)束期。
驢的飼喂要點(diǎn)1、按用途和個體分槽定位飼喂時(shí)，應(yīng)根據(jù)驢的用途實(shí)行個體分槽定位飼養(yǎng)，即按性別、個體大小、采食快慢、個體性情、種用或繁殖、育肥等定位。臨產(chǎn)母驢和當(dāng)年幼駒要用單槽。哺乳母驢的槽位要相應(yīng)寬些，便于幼駒吃奶和休息。2、按季節(jié)分飼喂次數(shù)，定時(shí)定量冬季寒冷夜長，可分早、午、晚、夜喂4次；秋季天氣涼爽，可減少到每天3次。3、依槽細(xì)喂，少給勤添每次給草料不要過多，少給勤添，使槽內(nèi)既不剩草也不空槽。精料應(yīng)由少到多，逐漸減草加料。4、充足飲水應(yīng)根據(jù)飼料的種類、氣候等給驢供應(yīng)充足的水。水槽和水桶位置不要過高，飲水要保持清潔、新鮮。天冷時(shí)飲水要加熱，防止飲用過冷的水。