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儲(chǔ)存與運(yùn)輸:原料應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、陰涼的環(huán)境中,防止受潮、發(fā)霉和氧化。運(yùn)輸過(guò)程中也要注意保持適宜的條件,避免原料受到污染或損壞。
干燥場(chǎng)所應(yīng)保持干燥,可通過(guò)安裝除濕設(shè)備將空氣濕度控制在較低水平,一般相對(duì)濕度宜控制在 40% - 60%。同時(shí),在包裝前要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行濕度檢測(cè),確保其符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
精選原料:選用的大豆、蛋黃等富含卵磷脂的原料。這些原料需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選,去除雜質(zhì)、變質(zhì)部分,以產(chǎn)品質(zhì)量。例如,大豆要選擇顆粒飽滿、無(wú)病蟲害的,蛋黃要確保新鮮、無(wú)異味。
脫酸:采用堿煉法,向粗卵磷脂中加入適量的氫氧化鈉溶液,中和其中的游離脂肪酸,生成皂腳,再通過(guò)分離設(shè)備將皂腳去除,降低卵磷脂的酸值。
萃?。翰捎糜袡C(jī)溶劑萃取法,常用的溶劑有正己烷等。將破碎后的大豆顆粒與溶劑混合,在一定溫度和時(shí)間條件下,使卵磷脂等油脂成分溶解在溶劑中,形成混合油。
要根據(jù)卵磷脂的特性和干燥設(shè)備的性能,控制干燥溫度,并通過(guò)溫度計(jì)等儀器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),確保溫度在合適范圍內(nèi)。
濟(jì)南美騰機(jī)械設(shè)備有限公司是一家食品機(jī)械的研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售、工程、服務(wù)為一體的生產(chǎn)廠家。自成立以來(lái),從事膨化機(jī)械的制造和食品機(jī)械的技術(shù)開發(fā),一切以客戶利益為宗旨造就了本公司在廣大客戶群體中的良好口碑。公司產(chǎn)品包括膨化機(jī),膨化食品生產(chǎn)線,麥片生產(chǎn)線,通心粉設(shè)備,意大利直面生產(chǎn)線,紫薯粉生產(chǎn)線,嬰兒米粉生產(chǎn)線,方便面生產(chǎn)線,油炸面食生產(chǎn)線,鍋巴設(shè)備,妙脆角生產(chǎn)線,沙拉條設(shè)備,三角片多力多滋生產(chǎn)線,油炸咪咪蝦條生產(chǎn)線,油炸粟米條生產(chǎn)線,人造肉加工設(shè)備,面包糠生產(chǎn)線,膨化玉米粉設(shè)備,早餐谷物五谷雜糧生產(chǎn)線,夾心米果生產(chǎn)線,麥燒食品設(shè)備,螺旋/貝殼/擠壓油炸食品生產(chǎn)線,變性淀粉生產(chǎn)線,薯類淀粉生產(chǎn)線,型煤粘結(jié)劑生產(chǎn)線,蒸汽式燕麥片壓片機(jī),人造米生產(chǎn)線,狗糧設(shè)備,狗糧機(jī),狗咬膠生產(chǎn)線,濕法魚飼料生產(chǎn)線,飼料設(shè)備等
公司憑借行業(yè)內(nèi)人才和技術(shù)的優(yōu)勢(shì),并結(jié)合自身“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、進(jìn)取、以誠(chéng)為本”的經(jīng)營(yíng)理念,以“認(rèn)真、主動(dòng)、嚴(yán)格、”的做事風(fēng)格,向用戶提供的產(chǎn)品。公司以雄厚的技術(shù)實(shí)力,的產(chǎn)品,合理的價(jià)位,完善的售后服務(wù),愿真誠(chéng)與您合作,共創(chuàng)未來(lái)。
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