源自海拔3800米以上的高原牧場源自源種動物——牦牛牦牛與北極熊、企鵝并列為三大源種動物世世代代于雪域高原上繁衍生息。沒有經(jīng)過基因改良,至今仍以原始的生理狀態(tài)生存在這個世界上逐水草而居的牦牛深受大自然惠澤,常年啜飲純凈的冰雪融水覓食青翠鮮美的高原青草孕育純鮮奶源締造出鮮美濃郁的鮮奶,蘊藏生命本真。
【牛初乳粉的功效與作用主要如下:】
1、增強抵抗力和力
球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結合,形成抗體,同時促進哺乳動物新生幼仔自身系統(tǒng)發(fā)育成熟,保護其免受病原侵襲。同樣,它能夠提高成年人系統(tǒng)能力。
2、促進生長發(fā)育和提高智商
牛初乳中所含的牛磺酸、膽堿、磷脂、腦肽等是兒童生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。,具有促進智力發(fā)育的作用。
3、消除疲勞、延緩衰老
牛初乳提取物能提高老年人體內(nèi)血清總SOD活力與Mn-SOD活力,降低脂質(zhì)過氧化物含量,增強抗氧化能力,延緩衰老。實驗證明牛初乳能增強動物的體力、 耐力和抗空氣稀薄力,因此牛初乳具有消除疲勞的作用。
4、調(diào)節(jié)血糖
牛初乳降糖效果顯著。
5、增強體質(zhì)、提高運動性能
對大運動量的運動員來說,牛初乳是一種的營養(yǎng)品。它能幫助運動員在系列運動后迅速恢復體力,幫助修復受損的肌肉和結締組織,保體運動關節(jié)。
6、病后和術后恢復
牛初乳能夠增強抵抗力和力。初乳素中的寡糖及其衍生物,具有、抗感染、促進腸道有益菌群繁殖的作用,同時還具有激活機體功能的作用。
7、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進胃腸組織發(fā)育
初乳中的因子能的抵抗病毒、細菌、真菌及其他過敏原,中和毒素。在抑制多種病原微生物生長的同時,不影響腸道內(nèi)非病原性微生物的生長和繁殖。它能夠改善腸胃機能,對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。牛初乳粉的營養(yǎng)價值還是很高的,人們可根據(jù)自身的情況考慮怎么使用。
牦牛也是為現(xiàn)存三種源種動物之一,是源種牛,以的耐寒、抗缺氧、抗疲勞、抗紫外線和力而著稱。也正因此,牦牛奶具有“高濃度、高比重、高含量”的特點,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。牦牛因生長環(huán)境的特殊性,造就了牦牛數(shù)量的,且牦牛奶營養(yǎng)價值高,產(chǎn)量低,又受季節(jié)等多種因素影響,所以牦牛奶及奶制品的價格也普通奶牛產(chǎn)的牛奶。
初乳是健康母牛產(chǎn)仔后72小時內(nèi)所分泌的乳汁,含珍貴的活性球蛋白(IgG)、豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和多種微量元素等營養(yǎng)成分;初乳配方駱駝奶粉中球蛋白(IgG)含量大于50000ug/100g。
中國是世界牦牛的發(fā)源地,全世界90%的牦牛生活在中國青藏高原及毗鄰的6個省區(qū)。其中青海490萬頭,占全國牦牛總數(shù)的38%,居全國;西藏390萬頭,占30%,居全國第二;四川310萬頭,占23%,居全國第三;甘肅88萬頭,占7%,居全國第四;新疆17萬頭,占1.3%,居全國第五;云南5萬頭,占0.4%,居全國第六。
牦牛奶粉中含有多種有益的氨基酸,例如蘇氨酸和色氨酸等,這些氨基酸是構成其他蛋白質(zhì)的重要組成部分。在人體內(nèi),這些氨基酸還能夠調(diào)節(jié)腦內(nèi)多巴胺、去甲腎上腺素和其他神經(jīng)遞質(zhì)的分泌,起到減輕壓力、緩解焦慮的作用,對于現(xiàn)代人的生活有積極的改善作用。
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