| 供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 22.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 木糖醇廠家報(bào)價(jià),渝北木糖醇,木糖醇廠家生產(chǎn),木糖醇廠家價(jià)格 |
| 所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
6年
木糖醇的分子式為C5H12O5，化學(xué)名稱為1,2,3,4,5-戊五醇，也有資料稱其為1,2,3,4,5,6-己六醇（可能是不同命名習(xí)慣或筆誤），但更常見和準(zhǔn)確的為C5H12O5。其相對(duì)分子質(zhì)量為152.15。
木糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，廣泛應(yīng)用于糖果、巧克力、口香糖、餅干、糕點(diǎn)、飲料等多種食品中。它不僅能提供甜味，還能改善食品的口感和質(zhì)地，同時(shí)由于其低熱量和不升高血糖的特點(diǎn)，受到健康食品市場(chǎng)的青睞。
近年來，有報(bào)道稱木糖醇被用作紡織品的涼感整理劑。其作用原理是木糖醇遇水發(fā)生吸熱反應(yīng)，釋放涼爽因子，從而使接觸到?jīng)鏊蜃拥钠つw感到清涼舒爽。
木糖醇在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少提及。然而，由于其低熱量和甜味特性，理論上可以作為一種新型的飼料添加劑使用，為動(dòng)物提供能量和甜味刺激。但具體的應(yīng)用效果和用法用量尚需進(jìn)一步研究和驗(yàn)證。
簡(jiǎn)介：木糖醇，化學(xué)名稱為1,2,3,4,5-戊五醇，是一種五碳糖醇，廣泛分布于自然界植物果實(shí)中。它具有多種功能和用途，在食品、工業(yè)、化工等多個(gè)領(lǐng)域均有應(yīng)用。
木糖醇為白色晶體或結(jié)晶性粉末，無臭，味甜，甜度約為蔗糖的70%到90%。
易溶于水（溶解度為160g/100ml，20℃），微溶于乙醇和甲醇，不溶于乙醚。
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