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呂梁異麥芽酮糖廠家價(jià)格

更新時(shí)間1:2025-09-11 信息編號(hào):f23sj8eth9299f 舉報(bào)維權(quán)
呂梁異麥芽酮糖廠家價(jià)格
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供應(yīng)商 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 20.00
關(guān)鍵詞 異麥芽酮糖廠家價(jià)格,呂梁異麥芽酮糖,異麥芽酮糖廠家生產(chǎn),異麥芽酮糖廠家電話
所在地 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

食品添加劑生產(chǎn)廠家廠家

溶解度:室溫下溶解度約為蔗糖的一半,但隨溫度升高急劇增加,80℃時(shí)可達(dá)蔗糖的85%。
穩(wěn)定性:異麥芽酮糖具有良好的耐酸水解性和熱穩(wěn)定性,對(duì)大多數(shù)細(xì)菌和酵母有抗性。

異麥芽酮糖的分子式為C12H22O11·H2O,其分子質(zhì)量為360.32。它是葡萄糖和果糖以α-1,6糖苷鍵相連的右旋糖(6-o-α-D吡喃葡糖基-D-果糖),是一種結(jié)晶狀的雙糖。

用途:在工業(yè)、化工和紡織行業(yè)中,異麥芽酮糖的具體應(yīng)用較為有限。但基于其特的物理和化學(xué)性質(zhì),如穩(wěn)定性、低吸濕性等,可能在一些特定領(lǐng)域如精細(xì)化學(xué)品、紡織助劑等方面有一定的應(yīng)用潛力。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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