性狀:呈現(xiàn)為黃色至橙黃色的結(jié)晶性粉末狀態(tài),略微帶有特殊氣味和苦味。在水中溶解度較小,微溶;在乙醇、氯仿、乙醚等有機溶劑中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中能夠溶解。對光、熱、堿等環(huán)境條件較為敏感,穩(wěn)定性會因環(huán)境變化而受到影響。
紡織行業(yè)方面:在紡織領(lǐng)域的直接應(yīng)用相對較少。但在一些功能性紡織品的研發(fā)過程中,基于其光化學(xué)性質(zhì)等特性,可能會用于開發(fā)具有特殊光學(xué)效果的紡織品。例如,通過特殊的處理工藝使核黃素附著在纖維上,從而對紡織品的顏色、熒光性能等方面產(chǎn)生一定影響,但這種應(yīng)用尚處于探索和研究階段。
食品添加劑
營養(yǎng)強化:用于嬰幼兒配方食品、乳制品等,提升維生素B2含量。
天然色素:利用其黃色特性,作為食品著色劑(如飲料、糖果)。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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