生產(chǎn)工藝以精細(xì)管理為方向,依托十萬級潔凈廠房,嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001質(zhì)量管理體系,成就初乳益生菌配方牦牛乳粉品質(zhì),生產(chǎn)鏈條上完整的可追溯系統(tǒng),從源頭到終端的每一個食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點層層把關(guān)、層層篩查。實現(xiàn)“從牧場到餐桌”的全程質(zhì)量管理!
牦牛是青藏高山草原特有的牛種,世界上生活地區(qū)海拔很高的哺乳動物,主要分布在西藏、青海、四川西部、甘肅西北部和云南等地。全世界有1700萬頭牦牛,1400萬頭在中國,青藏高原占98%。
初乳是健康母牛產(chǎn)仔后72小時內(nèi)所分泌的乳汁,含珍貴的活性球蛋白(IgG)、豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和多種微量元素等營養(yǎng)成分;初乳配方駱駝奶粉中球蛋白(IgG)含量大于50000ug/100g。
中國是世界牦牛的發(fā)源地,全世界90%的牦牛生活在中國青藏高原及毗鄰的6個省區(qū)。其中青海490萬頭,占全國牦??倲?shù)的38%,居全國;西藏390萬頭,占30%,居全國第二;四川310萬頭,占23%,居全國第三;甘肅88萬頭,占7%,居全國第四;新疆17萬頭,占1.3%,居全國第五;云南5萬頭,占0.4%,居全國第六。
牦牛奶粉采用高原地區(qū)原牦牛原奶,以現(xiàn)代化乳品加工工藝制成。
牦牛乳比普通的牛乳更富含營養(yǎng),其固形物、蛋白質(zhì)、有機鈣的含量均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通牛乳。
乳鐵蛋白含量和球蛋白含量超過普通牛初乳。
牦牛奶粉適合營養(yǎng)需求較高的成長期兒童、中老年人、腦力勞動者、高強度勞動者、低抵抗力等人群飲用。
牦牛奶粉中富含不飽和脂肪酸,這些脂肪酸有助于降低膽固醇水平,減少心腦血管疾病的風(fēng)險。此外,燎原牦牛奶粉還富含多種維生素和礦物質(zhì),能夠提供全面的營養(yǎng)支持,保持心血管系統(tǒng)的健康。
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