食品添加劑:L-丙氨酸在食品工業(yè)中可作為營養(yǎng)增補劑、調味劑以及酸味矯正劑使用。它可以提高食品的營養(yǎng)價值,改善食品的口感和風味。
用法用量:L-丙氨酸的具體使用方法和用量會根據不同的應用場景和產品需求而有所不同。在食品添加劑中,其用量通常會根據食品類型和調味需求進行微調。
簡介:L-丙氨酸是一種有機化合物,也是構成蛋白質的基本單位之一,是組成人體蛋白質的21種氨基酸之一。它屬于非必需氨基酸,可以在人體內自然合成,也可以通過食物攝取。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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