| 供應(yīng)商 | 廣東明通生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 116.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | L-羥基脯氨酸廠家,陜西L-羥基脯氨酸,L-羥基脯氨酸 |
| 所在地 | 廣東廣州市天河區(qū)工業(yè)園 |
1年
該物質(zhì)天然存在于膠原蛋白和彈性蛋白中，是動(dòng)物結(jié)構(gòu)蛋白的關(guān)鍵成分，在膠原蛋白中約50%的脯氨酸會(huì)被羥基化為4-羥基脯氨酸。L-羥基脯氨酸可通過(guò)蛋白質(zhì)水解提?。ㄈ缑髂z、骨膠原為原料）或微生物發(fā)酵技術(shù)制備，其中微生物發(fā)酵法可實(shí)現(xiàn)20-30g/L的發(fā)酵水平，提取得率達(dá)60%。
功能：
增味劑：改善果汁、清涼飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料等食品的風(fēng)味質(zhì)感，發(fā)揮香味料作用。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：補(bǔ)充食品中氨基酸含量，提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
果汁、清涼飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料：常用量為每千克食品0.05至1.0克，具體用量需根據(jù)食品種類、風(fēng)味需求以及食品法規(guī)確定。
功能：
染料原料或助劑：可能作為某些染料的原料或助劑使用，改善纖維的加工性能，提高紡織品質(zhì)量。
用法用量：
具體用量和用法需根據(jù)紡織品類型和生產(chǎn)工藝而定，需通過(guò)實(shí)驗(yàn)優(yōu)化確定。
簡(jiǎn)介：L - 羥基脯氨酸是一種含羥基的氨基酸衍生物，多通過(guò)生物提?。ㄈ鐝哪z原蛋白水解物中分離）或化學(xué)合成方式制備。其分子結(jié)構(gòu)中因含有羥基基團(tuán)，具備一定的化學(xué)活性，在食品、工業(yè)、化工等領(lǐng)域常作為原料或中間體使用，是相關(guān)產(chǎn)業(yè)中具有特定應(yīng)用價(jià)值的化合物。
用法：采用直接混合的方式，將粉末狀的 L - 羥基脯氨酸與食品原料（如面粉、飲料基料、醬料基質(zhì)等）充分?jǐn)嚢?，或先溶解于適量水中再加入食品體系，通過(guò)均質(zhì)、攪拌等工藝確保其在食品中均勻分散，避免局部濃度不均影響產(chǎn)品品質(zhì)。
用量：添加量需依據(jù)食品品類、配方需求及營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)確定，常規(guī)參考范圍為 0.02%-0.3%（以食品總質(zhì)量計(jì)）。實(shí)際應(yīng)用中符合所在地區(qū)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，不同食品（如固體食品、液體食品）的大允許添加量可能存在差異，需以具體標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。
用量：根據(jù)動(dòng)物品種（如豬、禽類、水產(chǎn)動(dòng)物）、生長(zhǎng)階段（如幼齡期、育肥期、繁殖期）及飼料類型（配合飼料、濃縮飼料）調(diào)整，常規(guī)添加量為 0.01%-0.2%（以飼料總質(zhì)量計(jì)），具體需遵循飼料行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范及相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
用法：按化妝品生產(chǎn)工藝要求，將其與水、保濕劑、乳化劑等其他原料混合，經(jīng)加熱、攪拌、乳化等步驟制成膏霜、乳液、精華液等形態(tài)的產(chǎn)品。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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