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普陀異麥芽酮糖醇廠家生產(chǎn)

更新時(shí)間1:2025-09-15 信息編號(hào):e03e5urpg3688f 舉報(bào)維權(quán)
普陀異麥芽酮糖醇廠家生產(chǎn)
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供應(yīng)商 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 23.00
關(guān)鍵詞 異麥芽酮糖醇廠家生產(chǎn),普陀異麥芽酮糖醇,異麥芽酮糖醇廠家,異麥芽酮糖醇廠家報(bào)價(jià)
所在地 河北邯鄲成安縣工業(yè)園
邢靜靜
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6年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

甜味劑增稠劑營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家

若感到褐變太淺,可適當(dāng)提高焙烤溫度或添加少量果糖。需要注意的是,異麥芽酮糖醇的每日食用量通常不超過100克,且禁止添加到嬰幼兒食品中。

用途:目前尚未有關(guān)于異麥芽酮糖醇在紡織行業(yè)具體應(yīng)用和用法用量的明確報(bào)道。由于紡織品的生產(chǎn)涉及多種材料和工藝,異麥芽酮糖醇是否適用于紡織行業(yè)還需進(jìn)一步研究和探索。

異麥芽酮糖醇,別名氫化帕拉糖或帕拉金糖醇,是一種由蔗糖通過酶法轉(zhuǎn)化和催化加氫后得到的白色無(wú)臭結(jié)晶。其甜度約為蔗糖的45%~65%,具有較低的吸濕性和良好的熱穩(wěn)定性。

異麥芽酮糖醇已被廣泛應(yīng)用于各類食品的生產(chǎn)中,作為一種功能性糖醇,是蔗糖、淀粉糖及其他糖醇的優(yōu)良替代品。

用途:異麥芽酮糖醇廣泛應(yīng)用于糖果、低甜飲料、糕點(diǎn)、餅干、面包、果醬(不包括罐頭)、配制酒等食品的生產(chǎn)中。它可以單使用或與蔗糖一起使用,以調(diào)節(jié)食品的甜度和口感。

異麥芽酮糖醇(Isomalt)是一種人工合成的低卡甜味劑,由蔗糖或淀粉葡萄糖漿用酶法轉(zhuǎn)化為異麥芽酮糖后經(jīng)催化加氫、濃縮、結(jié)晶、分離制得。它廣泛應(yīng)用于食品和飲料中,被認(rèn)為是一種相對(duì)較安全的代糖。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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