| 供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 65.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 酪蛋白工廠電話,河南酪蛋白,酪蛋白 |
| 所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
化工方面：酪蛋白可作為原料用于制備一些生物降解塑料。在制備過(guò)程中，與其他添加劑和聚合物混合，經(jīng)過(guò)一定的加工工藝制成可降解塑料制品。
性狀：酪蛋白為白色固體或淡黃色粉末，無(wú)異味，在水中具有良好的溶解性，能夠形成膠態(tài)溶液，具有較好的熱穩(wěn)定性和酸堿穩(wěn)定性，可在較寬的溫度和pH范圍內(nèi)保持穩(wěn)定。
添加量通常根據(jù)具體食品的配方和工藝要求而定，一般在 0.5%-5% 之間（以食品總量計(jì)）。作為乳化劑，能使油相和水相更好地混合，保持體系的穩(wěn)定，在一些乳飲料、人造奶油等產(chǎn)品中添加量大概在 0.1%-3%（以食品總量計(jì)）。作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，為食品補(bǔ)充蛋白質(zhì)，添加量依據(jù)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)需求而定。
用途：酪蛋白在化工行業(yè)中可用于制備某些特定的化學(xué)品或作為化學(xué)反應(yīng)的催化劑載體等。
用法用量：具體用法用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的類型和條件而定。
簡(jiǎn)介：酪蛋白是一種含磷鈣的結(jié)合蛋白，是哺乳動(dòng)物乳汁中的主要蛋白質(zhì)，在牛奶中約占總蛋白的80%。它是一種復(fù)雜的蛋白質(zhì)混合物，由多種多肽組成，主要包括α-S1-酪蛋白、α-S2-酪蛋白、β-酪蛋白和κ-酪蛋白。
紡織行業(yè)方面：酪蛋白可用于紡織品的整理，對(duì)纖維進(jìn)行涂層處理，賦予紡織品一些特殊性能，如柔軟性、抗靜電性等。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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