供應(yīng)商 | 江蘇維之潤(rùn)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 28.00元每千克 |
品牌 | 維之潤(rùn) |
產(chǎn)地 | 江蘇 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
關(guān)鍵詞 | 葡萄糖酸亞鐵廠家,葡萄糖酸亞鐵價(jià)格,葡萄糖酸亞鐵用途,葡萄糖酸亞鐵食品級(jí) |
所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
葡萄糖酸亞鐵廠家 葡萄糖酸亞鐵價(jià)格 葡萄糖酸亞鐵用途 葡萄糖酸亞鐵食品級(jí) 葡萄糖酸亞鐵營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
中文名稱:葡萄糖酸亞鐵
在食品中可用作護(hù)色劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點(diǎn)是生物利用率高,在水中溶解性好,風(fēng)味平和無(wú)澀味,在乳飲料中強(qiáng)化較多,但也容易引起食品色澤和風(fēng)味變化,一定程度上限制了其應(yīng)用。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑),廣泛應(yīng)用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料等,另外還可作為色素助劑,用于黑橄欖時(shí),可在裝罐時(shí)保持其色澤和質(zhì)構(gòu)。
使用方法:將其按照一定比例與主料混合放大,確保均勻,再以相應(yīng)比例添加到成品中,確?;旌暇鶆蚣纯??;蚋鶕?jù)客戶生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的方法添加。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
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