在陳皮、話梅、話李、楊梅干等中的大使用量為8.0g/kg。具體用量應(yīng)根據(jù)食品種類和工藝要求來確定,并遵循相關(guān)法規(guī)和標準。
用途與用法用量:甜蜜素在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用也較少直接報道。雖然某些植物生長調(diào)節(jié)劑可能含有與甜蜜素相似的化學成分或功能。
甜蜜素,化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種有機化合物,常用作甜味劑。其甜度約為蔗糖的30~40倍,是一種非營養(yǎng)性甜味劑,具有熱量低、甜度高的特點。
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