播前曬種
水稻浸種催芽前將種子翻曬1至2天,可以增強種皮的透性,增進酶的活性,有提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢的作用。這對我縣農民習慣于在早春購種,種子在購回后因貯藏保管不善而易吸濕的情況下尤其重要。另外,曬種或浸種還可降低種子內的發(fā)芽抑制物質如谷殼內脂A、谷殼內脂B、離層酸和香草酸等的濃度,因而有促進提早發(fā)芽的作用。又因曬種能使種子干燥一致,消除種子間含水量的差異,故浸種后吸水均勻,催芽時發(fā)芽整齊。同時,由于太陽光譜中的短波如紫外線具有殺菌能力,因而曬種也能起到一定的殺菌作用。
保濕催芽
水稻保濕保溫是水稻種子浸種催芽主要的技術環(huán)節(jié),也是農民朋友在種子浸種催芽過程中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)。種子在經(jīng)過規(guī)定時間的浸種后,一般認為其種子吸取的水份已足夠種子正常發(fā)芽所需的水分,因而在種子催芽過程中一般不需要另外添水。我縣部分水稻種子的浸種催芽時間集中在5月上旬,而這正是歷年氣溫變化較大的時候,一些農戶在氣溫低時習慣于采用給種子加水的方法來催芽,而這正是造成種子燒芽的主要原因。正確的方法是:種子在浸種后把種子瀝干,用保濕性較好的塑料袋扎好,在氣溫較低時,種子袋用少量的覆蓋物蓋好保溫。在催芽過程中注意經(jīng)常檢查種子溫度,防止因溫度過高而燒芽。忌加冷水或溫水。
促進破胸。對于早稻種子,宜采用此方法,將浸好的種子在45℃左右的溫水中淘洗3-5分鐘,保持谷溫35℃左右,然后用稻草覆蓋(防止高溫燒芽),保持溫度35℃10-12小時,對于一季稻和晚稻種子,由于浸種時,氣溫已經(jīng)較高,為了保險起見,盡量采取短浸多次,自然破胸的方法。
保濕催芽。種子破胸后,加強通氣,防止溫度過高,保持30-35℃,促使根系生長,使根芽平衡,“干根濕芽”,即用水分來調節(jié)根芽平衡生長,水分過多,芽生長快,水分太少,會促進根的生長,用于調節(jié)的水溫不要太高,一般以25℃為宜,單季稻及晚稻種子很容易在破胸后出現(xiàn)高溫燒芽現(xiàn)象,發(fā)生這種情況切忌播種,以免浪費精力和秧田,應重新購種催芽。
攤晾煉芽。根芽出齊后,在常溫下攤晾1-2天,谷層厚6-10厘米,用噴或淋冷水的方法煉芽,增強芽谷抵抗能力,同時保持芽谷濕潤,防止干芽,早稻播種期氣溫低,更應進行煉芽,當芽長半粒谷長,根長一粒谷長時,即可進行播種。
泡種前沒有做好曬種和種子清洗工作。使雜質、霉變種子和良種相 互交叉感染,引起爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。
泡種時間過長、種子體內水分積累過大,導致種子發(fā)臭、有異味、 霉變從而引起種子爛壞現(xiàn)象。
選用清水浸種。每隔4~5小時換水一次,減少種水的污染。
嚴格控制浸種時間的長短。團粒種子的浸種時間控制在25小時以 內,長粒品種的浸種時間控制在18~20之間。如當?shù)禺斕烊站鶞囟仍?6度以上,團粒品種的浸種時間控制在15小時以內,長粒品種的浸種時間控制在14小時以內。
控制適溫催芽。避免高溫悶芽、燒芽。破胸前的溫度控制在40度以內,破胸后的溫度控制在30~35度之間。
浸種
先將種子放在清水里浸泡12個小時,在浸泡期間一般每隔約4-6個小時就換水1次。
接著再把種子放在強氯精藥液300倍中浸泡12個小時。
然后再把種子放在水中清洗干凈,并撈出晾干。
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