肌酸，又稱a-甲肌基乙酸，是一種存在于人體中的天然營養(yǎng)素，也可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在肝臟、腎臟、胰腺中
【產(chǎn)品來源】肌酸存在于魚、肉等食物中，但數(shù)量很少（半公斤肉只能提供1克肌酸）。
【產(chǎn)品性狀】中文名:肌酸（一水、無水）
外文名:Creatine
中文別名:肌酸;肌肉素;無水肌酸
【規(guī) 格】
(１)外觀:白色晶體
(２)含量(按無水物計): ≥99.00% (通?！?9.50%)
(３)干燥失重: ≤12.00%
(４)灼燒殘渣: ≤0.10%
(５)重金屬 (以Pb計): ≤0.001%
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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