雖說紫砂壺是由泥料制成，經(jīng)高溫?zé)疲偷米】呐?，可是畢竟紫砂壺是生活中?jīng)常用的器物，泡茶時免不了磕著碰著，一個不小心愛壺被摔破，花買的壺，好不容易泡養(yǎng)出一點成果，不能說不用就不用了。
紫砂壺泡茶：保溫時間長。由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡，氣泡里又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導(dǎo)體，故紫砂壺有較好的保溫性能;
紫砂壺里外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，并具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”，道理就在這里；
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