| 供應(yīng)商 | 廣東明通生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 116.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | N-乙酰半胱氨酸廠家,西藏N-乙酰半胱氨酸,N-乙酰半胱氨酸 |
| 所在地 | 廣東廣州市天河區(qū)工業(yè)園 |
1年
氣味：具有類(lèi)似蒜的特殊氣味
溶解性：易溶于水或乙醇，不溶于乙醚、氯仿
穩(wěn)定性：具有吸濕性，在水溶液中呈酸性（pH 2-2.75），需在干燥、低溫（2-8℃）條件下儲(chǔ)存以保持穩(wěn)定性
食品添加劑領(lǐng)域
功能：作為抗氧化劑，清除食品中的自由基，防止氧化變色；作為防腐劑，抑制微生物生長(zhǎng)的。
使用原則：需符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2015），根據(jù)食品種類(lèi)和工藝調(diào)整用量。
用量：需遵循食品添加劑使用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不同食品品類(lèi)用量有明確限制。例如，風(fēng)味冰、冰棍類(lèi)食品中大使用量為 1.0g/kg；
果醬（罐頭除外）中大使用量為 1.0g/kg；蜜餞涼果中大使用量為 0.5g/kg；膠基糖果中大使用量為 1.5g/kg；碳酸飲料中大使用量為 0.2g/kg，具體用量需結(jié)合食品生產(chǎn)配方及合規(guī)要求調(diào)整。
用法：作為還原劑或穩(wěn)定劑時(shí)，根據(jù)反應(yīng)需求，在反應(yīng)開(kāi)始前或過(guò)程中按比例加入反應(yīng)體系，攪拌至完全混合；作為電鍍添加劑時(shí)，直接加入電鍍液中，攪拌均勻后維持電鍍液穩(wěn)定狀態(tài)。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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