用法用量：根據(jù)不同的國家和地區(qū)的規(guī)定，丙酸鈉在食品中的使用量和范圍有所不同。例如，在中國，《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 2760-2011）規(guī)定。
丙酸鈉在糕點中的大使用量為2.5g/kg（以丙酸計），在生面濕制品（如生切面、餛飩皮）中的大使用量為0.25g/kg（以丙酸計）。
用途：丙酸鈉在飼料行業(yè)中用作防霉劑和礦物質添加劑，有助于保持飼料的品質和延長保質期。
用法用量：具體的添加量和方式會根據(jù)飼料類型和養(yǎng)殖目標而有所不同。
丙酸鈉為無色透明結晶或顆粒狀結晶粉末，有特殊的丙酸氣味。它在濕空氣中易潮解，并易溶于水，微溶于乙醇。
丙酸鈉在工業(yè)和化工領域可能有一些特定的應用，如制革過程中作為蒙囿劑以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。
具體的用法用量需要參考相關行業(yè)標準和技術規(guī)范。
丙酸鈉是一種無色透明結晶或顆粒狀結晶粉末，具有輕微的特殊氣味。它是一種酸堿鹽中的鹽類物質，具有吸濕性，易溶于水，也溶于乙醇，但微溶于丙酮。
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