產(chǎn)品名稱:α-硫辛酸,DL-硫辛酸
英文名稱:DL-Thioctic acid
英文別名:DL-α-Lipoic acid;6,8-Dithiooctanoic acid
純度:99%
CAS號:1077-28-7
分子式:C8H14O2S2
分子量:206.32
抗氧化劑和作為如丙酮酸脫氫酶(pyruvate dehydrogenase) 和甘氨酸脫羧酶(glycine decarboxylase)的輔酶,外源性硫辛酸被細胞內(nèi)兩種或多種酶還原。這種還原形式影響了細胞*的進程。增加谷胱甘肽(glutathione)合成, 調(diào)控轉(zhuǎn)錄因子活性。*。
α-硫辛酸是兼具脂溶性和水溶性的活氧劑,且硫辛酸的作用力也比其它抗氧化劑來得持久。硫辛酸能平衡*,促進葡萄糖的吸收,改善**的*控制,使*減少使用*或降糖藥物。
【產(chǎn)品名稱】硫辛酸
【英文名稱】alpha lipoic acid
【中文別名】左旋硫辛酸
【有效成份】硫辛酸粉
【規(guī)格比例】99%
【檢測方法】HPLC
【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等?!踞t(yī)藥制造】:保健食品、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)yao原料等。【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、鑄件等?!酒渌袠I(yè)】:可代替甘油作煙si的加香、防凍保濕劑。【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。【飼料獸藥】:寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。【實驗試劑】:可用于各類實驗研發(fā)等。
以及從事礦井、高溫、低溫作業(yè)及某些易引起職業(yè)病的工作人員,由于勞動條件特殊,均需要高能量、高營養(yǎng)的特殊食品。而每一種工作對某些特定營養(yǎng)素都有特殊的需要。因而這類強化食品極為重要,已逐漸地被廣泛應用。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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