| 供應(yīng)商 | 濟(jì)南美騰機(jī)械設(shè)備有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 面議 |
| 關(guān)鍵詞 | 商丘膨化代餐粉設(shè)備,功能性膨化代餐粉設(shè)備,小型膨化代餐粉設(shè)備,小型膨化代餐粉設(shè)備 |
| 所在地 | 山東省德州市齊河縣胡官屯鎮(zhèn) |
8年
預(yù)混合（若需）
對(duì)微量成分（如維生素、微量元素）進(jìn)行預(yù)稀釋，通過(guò)預(yù)混機(jī)與載體（如葡萄糖、麥芽糊精）混合均勻，避免后續(xù)混合時(shí)出現(xiàn)局部濃度過(guò)高。
膨化效果影響：膨化度（體積膨脹倍數(shù)≥2.5 倍）、水溶性膳食纖維含量（膨化后可提升 10%-20%）、糊化度（≥85%）。
二次粉碎與篩分
要求：粉碎后粒度分布均勻，D90（90% 顆粒通過(guò)的粒徑）≤150μm，避免粗顆粒影響沖調(diào)口感。
質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)
原料管控：雜糧水分≤12%，霉變率≤0.5%，重金屬（如鉛≤0.1mg/kg）、農(nóng)殘符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
膨化參數(shù)監(jiān)控：每批次記錄膨化溫度、壓力、螺桿轉(zhuǎn)速，確保膨化度穩(wěn)定，避免因參數(shù)波動(dòng)導(dǎo)致產(chǎn)品過(guò)硬或焦糊。
微生物控制：包裝環(huán)節(jié)需在潔凈車(chē)間（十萬(wàn)級(jí)凈化標(biāo)準(zhǔn)）進(jìn)行，殺菌后產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)微生物指標(biāo)需符合 GB 19640-2016《沖調(diào)谷物制品》要求。
所屬分類：休閑食品機(jī)械/膨化機(jī)械
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