簡介:異麥芽酮糖,又稱帕拉金糖、異構蔗糖,是一種天然存在的雙糖,少量存在于蜂蜜、甘蔗汁等物質中。它是通過蔗糖的異構化反應制得,具有特的理化性質和廣泛的應用前景。
用途:目前異麥芽酮糖在紡織行業(yè)的應用相對較少,但基于其特的理化性質,未來有可能在紡織品染色、整理等方面找到應用。
異麥芽酮糖(Isomaltulose),又稱帕拉金糖、異構蔗糖,是一種天然存在的雙糖,主要存在于甘蔗、蜂蜜等植物中。
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