在農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè),富馬酸一鈉可以用作牲畜飼料的添加劑,有助于增強(qiáng)精油活性成分對環(huán)境中牲畜瘤胃發(fā)酵的甲烷抑制作用。
富馬酸一鈉是富馬酸與碳酸鈉(或氫氧化鈉)中和后形成的單鈉鹽,具有加熱炭化的性質(zhì),熔點(diǎn)約290℃。它易溶于水(6.89g/100mL,25℃)。
它還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。
作為酸味劑,常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。
富馬酸一鈉在這些領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少,但仍有其特定的用途。例如,在工業(yè)和化工領(lǐng)域,它可能用作某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或原料
在紡織行業(yè),它可能用于某些特定的染色或整理工藝。在農(nóng)業(yè)和飼料方面,它可能用作飼料添加劑,但具體的用法用量需要根據(jù)實(shí)際情況和相關(guān)規(guī)定進(jìn)行確定。
在工業(yè)、化工、紡織行業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料等方面的用途:在這些領(lǐng)域,富馬酸一鈉的具體應(yīng)用可能較少見或尚未廣泛報道。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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