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堿性蛋白酶廠家食品級(jí)酶制劑1kg起訂資質(zhì)

更新時(shí)間1:2025-09-05 信息編號(hào):923n8q240bf8c1 舉報(bào)維權(quán)
堿性蛋白酶廠家食品級(jí)酶制劑1kg起訂資質(zhì)
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供應(yīng)商 江蘇維之潤生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 80.00元每千克
品牌 維之潤
重金屬 0.0003
砷含量 0.0002%
關(guān)鍵詞 堿性蛋白酶,堿性蛋白酶廠家,堿性蛋白酶供應(yīng),堿性蛋白酶食品級(jí)
所在地 江蘇徐州云龍區(qū)
司新
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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

抗壞血酸鈉食品級(jí)抗氧化劑

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堿性蛋白酶制劑,能在堿性條件下水解蛋白質(zhì),生成氨基酸和多肽,本產(chǎn)品為工業(yè)級(jí)產(chǎn)品,符合相關(guān)國際國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。

酶活

1g固體酶粉(或1ml液體酶),在40℃、pH=8.5條件下,1min水解酪素產(chǎn)生1μg酪氨酸為一個(gè)酶活力單位。

蛋白酶酶活≥20萬u/g、

使用

pH范圍:7.0-8.5

溫度范圍:10-60℃佳:45℃應(yīng)用

適用于工業(yè)中的蛋白質(zhì)分解過程。推薦使用量為30~70u/g麥芽,具體用量可根據(jù)實(shí)際工藝和原料質(zhì)量進(jìn)行試驗(yàn)調(diào)整。使用前先用糖化用水將酶粉溶解后活化十分鐘左右即可加入,應(yīng)于料液充分混勻。

貯存包裝

一、本品為淡黃色液體制劑,貯存于陰涼干燥處。二、溫度為25℃時(shí),每三個(gè)月酶活損失小于1%。三、本品標(biāo)準(zhǔn)包裝為1Kg/袋、20-30Kg/桶。


所屬分類:食品添加劑/酶制劑

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