水蘇糖（Stachyose），也被稱為水蘇四糖，是一種天然存在的功能性低聚糖。它是由半乳糖、果糖和葡萄糖通過特定糖苷鍵連接而成的四糖。
水蘇糖在自然界中廣泛存在于蔬菜和一些中藥材中，也可以通過現(xiàn)代生物技術從天然植物中提取得到。它以其特的結構和生物活性在多個領域展現(xiàn)出廣泛的應用前景。
應用與用法用量：目前，水蘇糖在紡織行業(yè)的應用較為有限，尚未有廣泛報道其作為紡織助劑或原料使用的情況。因此，關于水蘇糖在紡織行業(yè)的具體用途和用法用量，暫時無法提供確切信息。
應用：水蘇糖在農業(yè)領域的應用主要體現(xiàn)在植物生長調節(jié)方面。它可以作為植物生長促進劑使用，通過調節(jié)植物體內的生理代謝過程來促進植物的生長和發(fā)育。
用途：水蘇糖作為一種天然的甜味劑，被廣泛應用于飲料、糖果、糕點等食品中。它不僅能提供甜味，還能改善食品的口感和質地。
用法用量：具體用量需根據(jù)產品種類和配方要求確定。由于水蘇糖的甜度較低，因此在實際應用中可能需要與其他甜味劑復配使用以達到所需的甜度。
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