6、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質配置,
7.振動篩:篩去多余碎料以及多余的外撒料,確保包裝
膨化機的保養(yǎng)
????1、箱體軸承應及時加注潤滑油脂,運行500小時后,要全部更換一次潤滑油脂。(新機器運行前應適量加入潤滑脂,運行200小時后應當換油。)
2、其他軸承部位要定期加注潤滑脂。
3、螺桿、螺套等易損件在拆裝過程中嚴禁用硬物重錘,在膨化腔上嚴禁放
膨化處理將原料分子中囊化油脂釋放出來,提高了脂肪的熱能值。膨化還可將脂肪與淀粉或蛋白一起形成復合產(chǎn)物脂蛋白或脂多糖,降低了游離脂肪酸含量。同時鈍化了脂酶,抑制了油脂的降解,減少了產(chǎn)品貯存與運輸過程中油脂成分的酸敗。
飼料膨化基本的作用就是減少了原料中的細菌、霉菌和真菌含量,提高了飼料的衛(wèi)生品質,為動物體提供無菌化、熟化飼料。從而減少動物體患病風險,減少各種藥物成分的添加量。還提高了淀粉的糊化度,生成改性淀粉,具有很強的吸水性和粘接功能。
由于其高度吸水性,可向產(chǎn)品中添加更多的液體成份(如油脂、糖蜜等)。同時,因為其具有比普通淀粉強得多的粘接功能,膨化生產(chǎn)過程中淀粉添加量可大大減少。這為其他原料的選擇提供了更多的選擇,配方中可選擇更多種的廉價原料替代那些昂貴的原料,可以大量地提高低質原料效價,降低成本,而不會影響到產(chǎn)品品質。
狗糧采取膨化工藝的制造方法主要目的是:
1、?提高寵物食品的適口性;
2、?改變或提高寵物食品的營養(yǎng)價值;
3、?提高寵物對食品的消化與吸收率;
4、?改變寵物食品的形狀與結構,使之易于寵物采食;
5、?改變寵物食品的不同營養(yǎng)指標含量,如:降低水份以便提產(chǎn)食品的保質期,有利于儲存;
6、?改變食品的容重,擠壓制粒、壓塊增加食品的容重密度;
7、?殺滅各種霉菌、沙門氏菌等有害物質,提高寵物食品的安全性、衛(wèi)生性;
基于以上的目的,下面我們對狗糧膨化工藝中的兩種不同膨化方法進行分析與對比,利用螺桿擠壓膨化可分為兩種,一種是干法膨化法,第二種是濕法膨化法。
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