甜蜜素,化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種常用的非營養(yǎng)性甜味劑。其甜度約為蔗糖的30~40倍,但熱量極低,因此在食品工業(yè)中常被用作低熱量甜味劑。
應(yīng)用:甜蜜素廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、調(diào)味品、酸奶、冰淇淋等各類食品中,以增加其甜度應(yīng)用:甜蜜素廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、調(diào)味品、酸奶、冰淇淋等各類食品中,以增加其甜度。
應(yīng)用:甜蜜素在農(nóng)業(yè)中主要作為植物生長調(diào)節(jié)劑使用,可以促進作物根系發(fā)育、提高作物的營養(yǎng)吸收能力和抗病性。
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產(chǎn)品名:結(jié)晶果糖